豆腐和它天生一对,一周吃一次,血脂血压都降下来了,医生都说好

时间:2018-07-11 17:26:10 来源:健康观察家作者:豆腐点击:

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立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享健康话题是豆腐豆腐物美价廉,可以和多种食材搭配,深受广大朋友。不过友们知道豆腐什么食材才是天生一对、命中绝配吗?今天本家就和友们好好说道说道豆腐的天生一对,搭配一起营养价值翻翻倍,赶紧一周一次吧,已经有的朋友压、脂都降下来了呢!医生都说好呢!

1、+香菇,降三高

香菇素有山珍之王之称,是高、低脂肪的营养保健食品。它是朱元璋钦点的长寿,《本纲目》认为,香菇“甘、平、无毒,能益气不饥,治风破,化痰理气,益味助食,理小便不禁”。现代研究发现,香菇含有的香菇多、香菇太生、双链核核酸、香菇腺嘌呤等,能够抗肿瘤、降脂、抗病毒,对冠心病、动脉硬化、高压等心疾病具有一定的防治作用

豆腐不含胆固醇,是高压、高脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的膳佳肴。二者结合,强强联功效自然是1+1大于2了。

如果你身边也有高脂、高压、高胆固醇的朋友,不妨推荐给他们下面这道,坚持下去,消灭多余胆固醇!

推荐法:香菇豆腐

具体做法

(1)鲜香菇洗净,放中煮2分钟。

(2)豆腐切小粒,放淡中浸泡10分钟。

(3)锅中加入橄榄,爆香葱姜,倒入切丝的香菇翻炒。

(4)加入适量,加入生抽、香、少许椒。

(5)煮上3分钟后加入豆腐胡椒粉、适量,用淀粉勾芡,倒入液搅匀。

(6)最后加少许鸡精,淋入香,撒上葱即可出锅。

2、+海带,降三高

海带中甘露醇、、钾、烟酸等物质协同作用,能有效防治动脉硬化,降低压,富含的食物纤维对于延缓上升也十分有效。而豆腐本身不含任何的胆固醇,非常适合压、高脂、高的人食用

海带煮豆腐被称为“长生不老的妙”,据报道,日本冲绳岛健康的百岁老人也一直把海带豆腐当作最。常豆腐海带,能很好地控制压、脂,有三高问题朋友不妨试试。

推荐法:海带豆腐

具体做法

(1)将海带冲洗干净,再以清浸泡10分钟,取出后再用刀切一下,使成小段。

(2)豆腐切四方小块,先用3大匙没两面煎,并淋入调味后,放入海带及清烧开,加调味,改小火烧入味。

(3)汁稍干时勾芡,盛出后淋少许麻即成。

3、+番茄,保护

豆腐有降低脂、保护管细胞、预防疾病作用,而番茄中富含的胡萝卜素、维生素等对心管也有保护作用,可预防前列腺癌;多番茄还具有抗衰老,滋养皮肤作用。两者搭配营养翻倍。

推荐法:西红柿炖豆腐

具体做法

(1)豆腐切块,撒点,西红柿切块。

(2)锅内放,放入豆腐,两面煎至微,一面煎好后在翻面。

(3)锅内放,放西红柿块。

(4)放盖盖焖一会儿,至西红柿出变软。

(5)放入煎好的豆腐块,放生抽,,略煮。 出锅撒点小葱。

看到这里的友们,你们是怎么豆腐的啊?有没有什么好的豆腐方法,在评论区分享一下吧!

参考文献 金霞. 豆腐搭配对,功效翻几倍[J]. 老人世界

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