时间:2018-07-10 11:51:53 来源:舌尖上的美味作者:薏米点击:
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每天早餐匆匆忙忙两篇面包或者路上买俩包子早餐就对付了,这样虽然快速省事,但是时间久了会腻,最重要对身体不好,达不到身体所需营养,今天就为大家分享三款营养早餐粥。
西红柿疙瘩汤
用料:西红柿鸡蛋各一个、面粉30克(一个人的量)、葱姜少许、盐、香菜。
做法:面粉中缓慢加入10到15克温开水,大概一次性杯子那么多,用筷子搅拌成小的面团;锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅后,放入西红柿翻炒,加入盐,翻炒至汤汁红亮,下入开水的汤锅中;接着下入面疙瘩,同时搅动,煮到粘稠适中开盖加盐少许,贴锅圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油即可出锅食用。
做法:红豆薏米各泡入清水三十分钟;倒入小半锅清水,下入薏米、红豆,煮三十分钟;再放入红枣,煮十五分钟;最后加入三勺红糖,搅拌匀,即可出锅食用。
用料:大米20g 小米20g 南瓜50g 山药50g 枸杞适量 冰糖适量。
做法:将南瓜切成小块,山药切成小块;锅中倒入小半锅清水,水沸腾后下入小米、大米,大火烧沸腾,小火再煮20分钟;再放入南瓜、山药,小火煮15分钟;洗净的枸杞最后放进去锅,紧跟着放一勺冰糖,拌匀,煮一分钟,即可出锅食用。
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