时间:2018-07-09 20:51:00 来源:北青网作者:韭菜点击:
韭菜营养价值丰富,从营养学的角度讲,食物之间没有相克之说,可能只有饮食搭配的合理不合理之说。
吃韭菜对人的肝脏有益、具有保暖、健胃的功效。还可以杀菌消炎、护肤明目。不仅能美容护肤、明目、润肺,还能降低伤风感冒,寒喘等疾病的概率。补气壮阳,可防治阳痿、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。
一、牛肉。
韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,而牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效。二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛。
二、蜂蜜。
韭菜和蜂蜜一起吃的时候,韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏,同时,韭菜富含膳食纤维,而蜂蜜润肠利便,大量同食的话,易引起腹泻。
三、白酒。
白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,而韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,尤其对于大病初愈的人来说是火上浇油,所以不能同食。
四、米醋。
韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养的流失,所以不建议韭菜与醋类饮品同食。有很多人在吃韭菜饺子时,喜欢沾食米醋,这样做是不对的,以后要注意些。
五、红酒。
韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造成负担,引起肠胃炎的不适。所以在品尝葡萄酒或者其他酒精饮料的时候切忌食用韭菜。
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