时间:2018-07-09 20:46:08 来源:猴教授美食作者:甜品点击:
不知道以前的人是怎么过的,这种天气感觉在外面呆5分钟就能中暑。小孩子更是傻乎乎的,就这还要出去玩,然后冰棒,冰淇淋一根接一根的要,宁愿吃个冰棍凉快那10分钟,都不愿意跟我回家吹空调,你们家的孩子是不是也这样,总是拥有无限有精力和体力。我真算是服了,自从臭小宝放暑假以后,我整整晒黑了两个色,上半年的防晒霜算是白擦了。天天马上牙子上,公园里,小区里一圈一圈的溜孩。这个时候想想如果是在农村该多好啊,咱们小时候随便出去疯玩,父母根本不担心你出去会有危险,因为村东头到村西头,所以人都知道你是谁家的孩子啊,如果有陌生人,或者吃饭时间不回家,总会有热心的大妈大爷会催促你回家吃饭。哈哈,谁会担心你会走丢啊,而现在的城市却不敢如此大胆,感觉孩子一分钟不在眼前晃心里就担心的七上八下的。所以溜孩就成了妈妈口中的常用词,你在哪里呀,喂,喂,我在溜孩啊。
既然天这么热,我们就尽量在家给孩子做点健康的降温甜品,减少他们吃冰淇淋,甚至替代冰淇淋,这样才是极好的呢?今天推荐的是用一个紫薯,小半个南瓜做的,西米甜品,谁会都做的,很简单。我是为了拍照效果,盛的比较多,自己吃不会放这么稠的。
【制作食材】紫薯两个,南瓜小半个,西米一小把,6个核桃或者椰汁一瓶
第一步:西米提前泡两个小时,再开始煮,煮至透明熟透就行了,捞出备用
第二步:两个小的紫薯切薄片,三分之一个小南瓜切片,上锅蒸熟,然后加入白糖以后,用擀面杖捣成泥状
第三步:然后加入木薯粉,紫薯泥比较干,再和面的时间可以少加点纯牛奶。南瓜很湿直接加木薯粉,多次少量的加入,直到都能和成面团就可以了。
第四步:搓成长条,闲的话哈哈可以像我一样搓成球,要是忙了的话,直接切成块。如果一次性做得比较多,就撒点木薯粉,防粘连放在冰箱中冷冻起来,随时手随时拿出来煮就可以了。
第五步:水开后下锅,煮至飘起就熟了,捞出备用
第六步:最后一步,就是把煮好的芋园加上刚才煮好的西米,掺在一起,根据经验,这个配椰汁是最好吃的,或者是六个核桃,放在容器中小小冷藏两个小时,哇一道非常健康的解暑甜品就完成了
来吧,第一口给我亲爱的读者们,开吃吧,是不是非常凉爽,而且很清甜,口味真是棒棒的,冰箱里做了好多,够儿子吃5、6次的了,如果你觉得还不错,能不能给小编点个赞呢?
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