时间:2018-07-09 20:40:50 来源:任芸丽作者:蒜蓉点击:
做法简单,卖相大气的素菜【蒜蓉蒸金针菇】[微风]金针菇紧实,粉丝爽滑,蒜泥和酱汁更是咸香入味,一出锅就香气四溢。蒸其实只是一种简单的烹饪方法,却令我们在吃过了花样百出的菜肴后,对蒸出的这道素食念念不忘,就用它的原汁原味来治愈苦夏~跟大家分享做法:1)1头蒜、2根朝天椒、3根香葱,分别切成小粒。2)两把新鲜的金针菇切去根部,粉丝用温水泡软。3)用炒锅的油炒香蒜粒,用素蚝油+酱油+白砂糖调味,出锅前放朝天椒粒。4)盘子里先放粉丝,再放金针菇,最后把炒好的蒜蓉均匀铺上。5)入蒸锅大火蒸15分钟,上桌后连汤汁拌匀。祝大家夏天也有好胃口[爱你]#厨房的诱惑##吃情芸味#
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