时间:2018-07-09 15:26:08 来源:如此肾好作者:患者点击:
慢性肾小球肾炎临床症状多样,可从无症状到有明显的血尿、蛋白尿、浮肿、高血压等。除了正确合理有效的药物治疗外,适当的饮食运动对于病情的预后转归都有着很大的意义。对于肾炎患者,饮食宜给予优质蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入,保证足够的热量,减少自体蛋白质的分解,如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入。
1、食用优质低蛋白,采用优质低蛋白饮食原则。优质蛋白食物是指瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋、牛奶等,这类食物的摄入量最好占每天蛋白质总摄入量的一半以上;低蛋白是指肾功能不全患者应严格控制蛋白质的总摄入量,一般可以按0.6-0.8g蛋白质/kg体重/天进行计算,具体的量可由专科医师或营养师为您计算。
2、针对慢性肾炎患者,要提供充足的碳水化合物,用于患者正常的机体能量消耗。在饮食中,适当提高糖类含量,满足患者对热能的需求,用糖类代替蛋白质给人体提供热量。适合慢性肾炎患者的富含碳水化合物的食物有凉皮、凉粉、小米粥、土豆、莲藕等。
3、慢性肾炎患者应该限制钠盐摄入量。患者病情严重时,可能出现严重水肿、高血压甚至心力衰竭,这时要严格控制盐的摄入量。如不可食用苏打饼干、肉松、碱面馒头等。可以用无盐酱油来代替钠盐,进行食物调味,等到患者病情有所缓解,再增加食盐的摄入量。
4、慢性肾炎患者饮食要注意低磷、低蛋白。蛋白质是每天都会摄入的物质,蛋白质摄入的量会直接影响慢性肾炎的发展与康复。早期的慢性肾炎患者会出现一定程度的少尿、水肿,在饮食上,要合理把控蛋白质摄入的量。但在患者体重下降时,不能过分限制,以免影响机体正常的免疫功能,不利于疾病的康复。
PS:
如果合并有糖尿病,控制蛋白质的同时也要控制总的热量,可尽量采用麦淀粉类食物代表米饭作为日常主食。但血糖指数高的食物需要限食,例如白糖、蜂蜜、糖水、含糖饮料等,可将允许食用的米饭份量更换成等量的杂粮饭(荞麦、苡米、淮山、大米、红米、黑米等),但因此类杂粮含有丰富的钾、磷,血钾或血磷高的患者,需要根据专科医师或者营养师核定份量后再食用。
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