川牛膝的功效与作用 如何食用比较好

时间:2018-07-09 14:56:31 来源:第一星座网作者:牛膝点击:

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说到川牛膝,大家都知道是一种常见的,其具有很高的用价值。那你知道川牛膝具有什么功效作用?川牛膝搭配什么食用比较好?那么本期的食疗养生,教你用川牛膝做出美味养生膳。

川牛膝的功效作用

川牛膝,又叫牛膝、拐牛膝、牛膝等,为苋科植物川牛膝的根。、冬二季采挖,除去芦、须根及泥沙,烘或晒至半干,堆放回润,再烘干或晒干。川牛膝具有逐瘀通经,通利关节,利尿通淋的功效,常用于治疗经闭症瘕,胞衣不下,跌扑损伤,风湿痹,足痿筋挛,尿等等病症。

川牛膝善下行,入肝肾二经,能补肝肾、强筋骨,又能通脉、利关节,为治膝下肢病症常用。对肝肾不足引起的膝酸,常与苍朮、脊、木瓜等同用;如因湿下注引起的关节,常与苍朮、柏等同用;如风湿痹、下肢关节为甚,可与木瓜、防己、独活等同用。

川牛膝的食用方法

川牛膝炖猪蹄

材料:川牛膝15克、猪蹄2只、酒80毫升。

做法

1、猪蹄刮净去毛,剖开两边后切成数小块。

2、与牛膝一起放入大炖盅内,加500毫升。

3、隔炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄食用

功效:川牛膝宣散降泄、具有活通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效猪蹄平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显著。

麻桃牛膝桂酒

材料:火麻仁30克、桃仁30克、川牛膝30克、桂30克、射干30克、瓜根30克、百霜30克、酒4

做法

1、桃仁去皮、尖;与其它各共碾碎。

2、用纱布袋盛,扎口,放入装酒的容器中,密封浸泡10天。

3、隔日晃动1次,开封后取去袋,取上清酒液饮服。

功效:活化瘀通经。适用于女子月经不调,不孕

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