家常美味,一口豆腐韭菜汤,早春大小病不找你!

时间:2018-07-09 12:53:15 来源:老潘讲养生作者:韭菜点击:

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春天里有个事真是烦,那就是天气老是忽冷忽的,稍不留神您就"中招"了。幸好,大自然已经给我们准备好了应对疾病的灵,这就是韭

,向来都是老祖宗用的养生祛病之品。

大医李时珍在《本纲目》里早就说了,"正月葱,二月韭"。也就是说,农历二月生长的韭对人的身体非常好。而南宋人林洪在所著的京饪大作《山家清供》里,也记载了一件关于韭的趣事。

六朝有位太子的老师叫周顺,一年四季只。有一天,太子就问他:"老师啊,您了这么多,哪种的味道最好?"周顺答道:"春天刚刚长起来的韭结東时的棒子最好

什么这么讲呢?春季中初生的韭进嘴里味道鲜美;脆嫩;清香馥郁;然,更能经得起霜冻的品种,就越是可口。

我在临发现,早春来找我看病的人里,中小学晕、压低贫情况特别多。这其实就是青少年在生长时期体内肝不足、阳气偏弱的反应

因此,您家中若果有压低,贫,还有每天早上起不了孩子那么务必要抓住这个韭初生的时机,尽可能地让孩子,好好调养调养身体。把身体养好了,学习成绩才会提高啊!

而且,韭可温阳通经,具有增进体力和促进液循环的作用,特别适合早春双冰凉、下腹寒凉、酸或月经推迟的食用

我有一个患者,她经常出差,生活没有规律。有一次在单位晕倒了,丈夫建议她看中医调理调理,初次见她的时候,我还真有点担心。这位女土脸色煞的,没有光泽,看起来风一吹就会倒的样子。经过简单问诊,我很就诊断出她是气两虚。

看着她虚弱的身体,我就想:能不能通过食补给她先调理一下呢?看着窗外的春光,我灵机一动,呀!春韭是最有营养的!

于是,我就让她在的同时,还要配合两周的食疗,就是韭豆腐。您可别小看了这道,一举有四得呢:益气补、舒肝开郁、活开胃、滋阴补虚。这个对这种气两虚的人最合适不过了。

这位女土经过家人的精心调养,再来复诊时,我几乎都认不出了,气色好得像变了个人似的,我给她号了脉,决定不再给她开了,直接食补就行。她一听不用喝,更是高兴,乐呵乐呵地走了。

当令美食一点通原料:

90g;豆腐150g;猪90g;料酒15g;味精少许;熟20g;淀粉20g;精适量

方法:1;择掉茎洗干净,刀切小段2厘米左右的:切豆腐做小块;猪拔筋和膜,冲洗干净,切丁,全放盆里,来点淀粉上浆就好。

2;锅里加清开火,加料酒烧开时;添入豆腐丁,丁,等豆腐漂浮,成熟时再放韭,浇熟,盛碗里食用

用法:早晚温了在服用,每个礼拜连着服2至3天

功效开胃益气,活,和胃舒肝,补虚养阴

注意事项:【鼻炎】跟中耳炎的患者;患【扁桃腺炎】病人;您几位可是绝缘体。

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