时间:2018-07-09 04:05:34 来源:51养生网作者:洋葱点击:
原标题:洋葱杀菌抗癌,但不能这样炒着吃,要不然相当于吃“毒药”
洋葱很多人都很讨厌,因为切的时候太刺眼,但是千万别忽略了它的营养价值,可是一种杀菌,抗癌的好食物,但是洋葱别这样吃,要不然会有副作用,对身体的伤害还很大。跟着51养生网小编了解一下吧。
杀菌
洋葱的杀菌的效果是非常好的,洋葱含有独特的辛辣味,具有抗寒的作用,对于流行性感冒病毒有一定的杀菌、抵御作用,如果不经常吃一些洋葱真是太可惜了。
促进消化
洋葱能够刺激肠胃、促进胃部分泌胃酸,促进消化,对于一些消化不良、食欲不振的朋友可以多吃点洋葱。
防癌抗癌
洋葱中含有非常强大的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,从而达到防癌、抗癌、延缓衰老的作用。
海带
如果吃洋葱的时候一定不要吃海带了,这二者食物相克,洋葱含有草酸,海带含有碘和钙,如果同时吃话,洋葱中的草酸和海带中的钙发生反应,形成不易消化的结石,对身体的伤害还是比较大的。
吃鱼虾的时候不能和洋葱一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,虾中也是含有丰富的钙,洋葱中的草酸会分解和破坏鱼中的蛋白质,并形成沉淀,和虾一起吃会形成草酸钙,这是一种不容易分解消化的物质,时间久了就会形成结石。
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