7月不能错过它,男人下酒下饭,女人减脂掉肉!

时间:2018-07-08 22:05:51 来源:雷小厨作者:翻炒点击:

导读:[db:简介]
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眼下7月,去市场已经很难买到韭了,即使市场有得卖,估计买的人少之又少呀,为什么呢, 老话说得好呀, 到了六七月呀,这韭呀又糗又难,根本没人要,韭当属春天最好,所以任何都一样,只要在对的季节,才更美味。这个了季节就是适合韭苔,韭苔是韭生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,非常的嫩,非常的好,眼下这个季节,其实价格也不贵两块多,非常的美味

韭苔中的膳食纤维含量较多,可以补肝养肾,具有壮阳功效,同时还能减肥,所以这个,无论是男人女人都非常的适合男人补肝养肾,下酒下女人减脂,所以7月错过什么,也不能错过这道哟。今天小厨给大家带来的做法呢,也非常的诱人,光看这色泽就忍不住想要来一口是不是,没错,它确实简单一炒就喷香喷香的。相信男人们都它的哟。

【韭苔炒

食材:韭苔,五生姜,大蒜,料酒 ,郫县豆瓣酱,小米椒,大蒜,食食用

烹饪方法

1、五清洗干净,冷上锅,加生姜片,料酒一起煮熟,能用筷子戳穿就可以了。

2、把煮好的捞出来,放凉之后,用厨房吸干分,这个动作不要省,否则下锅之后会溅的,吸干分后切成薄片。

3、韭苔清洗干净,沥干分,切成长段,这里说一下,这个韭苔,不是蒜苔,不要搞错了,上次分享韭苔的做法,很多人就认错了。

4、锅放少量的食用,倒入猪翻炒至焦,再放生姜,大蒜一起翻炒出香味。

5、然后放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出香味,喷香喷香的,就到这步为止,不加任何配都非常的好的了。

6、把炒好的猪铲到锅的一边,放入韭苔,小米椒,食一起翻炒均匀,再炒几个来回就可以了。

7、然后和猪一起翻炒均匀,再翻炒几下就可以了, 香喷喷的韭苔炒就做好了,简单,下,好

看成品应该想来一口吧,确实哟,这个季节韭苔是非常的香的,我家老公的一道就是它了,他说用它来炒比小炒要好100倍,老公天天催着我做给他,不信可以试试看,你有什么做法也欢迎来分享哟,喜欢我的文章,请点赞,收藏 ,转发,不知道什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来2-3道原创美食谱,欢迎关注!

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常,用心为家人下厨,分享健康美食!今天啥?找雷小厨,总有惊喜

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