回味口水鸡,简单易做,上班族也可以做,不需花费很长时间

时间:2018-07-08 19:46:28 来源:李姐说美食作者:放进点击:

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还记得第一次听到鸡的时候觉得有点恶心,比较这两个字让人莫名的幻想出一些恶心的画面,那一次跟朋友类似于记煌的自助餐。

当时我的朋友点了鸡这道,还没上前我就拍着口说我鸡,但是最后就狠狠的打了一次脸,鸡可以说是再切鸡原有的基础上,加多了一道工序,使得它的味道就截然不同勒。

切鸡,广东人最常的一道粤,我们家每次逢年过节必备的就是切鸡,就像前些年过年,我们家四口人,做了3只切鸡,到我们都腻了都还没完。

今年的团圆,我准备好点创新的,来到鸡,简单易做还非常的开胃,非常适合过年,平时上班我们也可以做,不需费很长时间

|| 回味

材料:鸡椒,桂皮,八角,香叶,,食小米椒,姜葱蒜,料酒,干椒,芝麻,红,香

做法

1.姜葱蒜洗净后,姜切成姜片,葱切成葱,蒜剁成蒜末备用

2.鸡洗净后切成小块

3.煮一锅,将鸡,姜片放进锅内,加入料酒,椒,桂皮,八角,香叶再,大火煮开换成小火熬制20分钟

4.取一盆,加入凉,食搅拌,将煮好的鸡放进盘内,浸泡20分钟

5.锅,加入适量,放进椒爆香,取一碗加入小米椒,干椒,将炒好的椒连浇在碗里

6.将蒜末放进碗里,加入,料酒,食,红搅拌均与

7.将浸泡好的鸡放进碗里,浇上香,搅拌均与,撒上葱即可食用

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