转走不是你的饿,而是你发愁的健康,低脂花朵土豆泥佐杨梅酱

时间:2018-07-08 17:11:01 来源:福州玩美煮艺作者:土豆点击:

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转走不是你的饿,而是你发愁的健康,低脂朵土豆泥佐杨梅

经常发布美食分享,不论自已diy或品鉴,都会引来一堆骂名,明明想了解又嫉恶如仇…不跟你们计较了,今天来个低脂料理吧!

土豆有各式各样料理与法,洋餐里的炸薯条大家一定不陌生,妈妈夏天,少食品上火,打了土豆一枪。中餐里常见到凉拌土豆、炒土豆丝,这些都不是小朋友,朋友还是可以的。

土豆蒸熟压成泥,利用牛奶替代奶、冰镇后用挤袋挤出糕上的奶朵来,像极了冰淇淋,冰凉口感不用催,不用烦恼小朋友不买单,只怕不够,这是真的,端了一盘全秒杀,还自己跑去冰箱翻找,哈哈好东西适可而止才健康也让小鬼们想念。

其实小朋友胃口,食物不必求量多,精巧反而更能引起食欲。除了土豆泥外煎个组合也是夏天午餐好选择

土豆泥上淋的酱怎么没介绍?来了来了,杨梅在上个月的产季中每棵个堪比乒乓球大小,甜的不要不要,最大问题不耐保存。随买了几,除了尝尝生果,全部熬成“杨梅酱”

大颗,比例就小多了,先腌后熬更能熬出果胶。做好后只能利用冰箱延长品味时间,这次的土豆冰淇淋就派上用场。涂面也是甜蜜中带着微酸,自制的低好处不再重复说了,过的出来吱一声。

杨梅

材料 新鲜杨梅,

做法

杨梅清洗干净沥干份,1杨梅加入350克腌至一天一夜(看杨梅大小增减时间)

腌过杨梅每颗饱满

倒入锅里用小火煮,一边挑去

熬至浓稠状,取勺滴在张上,珠不扩散即可

冰淇淋土豆泥

材料 土豆、牛奶

做法

土豆洗净上蒸锅蒸熟,去皮放入保鲜袋中压成泥,放置微凉时加入牛奶搅拌一下,整袋放入冰箱保鲜4小时。(用保鲜袋压泥不会到处乱飞,不会弄,加牛奶也方便,不必换盆,进冰箱更是妥妥的)

冰镇后的土豆泥挤入裱袋里(没有的话直接在保鲜袋剪一小角)挤入小碟子里,再淋上杨梅果酱,你也可以再煎个或牛排配餐,这样小朋友死你了。

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