夏天这样做菜不出汗,蒸一蒸10分钟出锅,简单又好吃,还消暑去火

时间:2018-07-07 15:26:02 来源:康妮chen作者:冬瓜点击:

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冬瓜蒸咸

夏天的瓜果品种很多,这么多的瓜果和最让我孩子高兴,假如和瓜果只能选择其中之一的话,我孩子选择一定就是和瓜果。夏天的当季瓜果当属冬瓜冬瓜是瓜中唯一不含脂肪的瓜,含有丰富的丙醇二酸成分,能抑制类物质转化为脂肪成分冬瓜有较强的利尿作用,可增加减肥效果冬瓜减肥瓜的称呼。夏天就该多冬瓜冬瓜可以清解暑,消渴解毒,生津除烦。到了夏天,我家经常冬瓜,煮冬瓜和煲冬瓜,像大暑和小暑这样的节气,我家会煲冬瓜薏米,可见冬瓜就是消暑宝贝

这次用冬瓜做一个蒸,把冬瓜切开,夹入咸夏天点咸,可以提升食欲因为夏天大汗淋漓,正常人一天之内会不知不觉蒸发600-700毫升,咸是腌制的,可以。可以补充分多。做这道只需要把冬瓜削皮,割一刀,放入咸,用蒸锅蒸熟,做蒸不用炒,不用受烟之苦,可以少流汗。关键这道做出来很惹味,外表里透红,很好看不妨试试这道蒸吧。

【材料】

冬瓜 300克,咸 80克,姜 10克,

蒜 1瓣,葱 1根,生抽 10毫升,玉米淀粉 少许

做法

1 这是用来做这道的材料,冬瓜和咸冬瓜削皮

2 冬瓜切薄片,切5毫米厚,然后每一块冬瓜在中间切一刀,但不要切断,用来做冬瓜夹子

3 咸用温冲洗,去掉咸,咸切薄片

4两片冬瓜放一片咸摆放在蒸盘里

5蒸锅烧后,放冬瓜蒸10分钟

6蒸好的咸倒出汁,汁放些淀粉拌匀,用来勾芡的

7平底锅烧爆香姜蒜,放淀粉和生抽,煮沸关火

8将姜蒜汁淋在冬瓜上面,撒上葱粒即可

一年四季都可以做蒸,做蒸做好准备,蒸一蒸就搞定了,在厨房呆的时间可以很短,不用在厨房烟,我家很喜欢做蒸,蒸营养上火。您喜欢做蒸吗?还有什么的想法可以留言推荐给我,感谢您的支持。

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