时间:2018-07-07 15:26:02 来源:康妮chen作者:冬瓜点击:
夏天的瓜果品种很多,这么多的瓜果和蔬菜最让我孩子高兴,假如肉和瓜果只能选择其中之一的话,我孩子的选择一定就是蔬菜和瓜果。夏天的当季瓜果当属冬瓜,冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,含有丰富的丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,冬瓜有较强的利尿作用,可增加减肥效果,冬瓜有减肥瓜的称呼。夏天就该多吃冬瓜,冬瓜可以清热解暑,消渴解毒,生津除烦。到了夏天,我家经常吃冬瓜,煮冬瓜和煲冬瓜汤,像大暑和小暑这样的节气,我家会煲冬瓜薏米汤,可见冬瓜就是消暑的宝贝。
这次用冬瓜做一个蒸菜,把冬瓜切开,夹入咸肉,夏天吃点咸肉,可以提升食欲因为夏天大汗淋漓,正常人一天之内会不知不觉蒸发600-700毫升,咸肉是腌制的,可以。可以补充盐分多喝水。做这道菜只需要把冬瓜削皮,割一刀,放入咸肉,用蒸锅蒸熟,做蒸菜不用炒,不用受油烟之苦,可以少流汗。关键这道菜做出来很惹味,外表白里透红,很好看不妨试试这道蒸菜吧。
【材料】
蒜 1瓣,葱 1根,生抽 10毫升,玉米淀粉 少许
【做法】
2 冬瓜切薄片,切5毫米厚,然后每一块冬瓜在中间切一刀,但不要切断,用来做冬瓜夹子
一年四季都可以做蒸菜,做蒸菜做好准备,蒸一蒸就搞定了,在厨房呆的时间可以很短,不用在厨房受热和油烟,我家很喜欢做蒸菜,蒸菜营养不上火。您喜欢做蒸菜吗?还有什么蒸菜的想法可以留言推荐给我,感谢您的支持。
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