时间:2018-07-07 13:56:26 来源:美食神仙作者:黄瓜点击:
小编今天带来的是蓑衣黄瓜
用料:黄瓜1根 朝天椒4颗 大蒜4瓣 凉拌酱油5勺 陈醋3勺 白糖2勺 盐1勺 芝麻油1勺 辣椒油1勺 水20ml
做法:1.把蒜和朝天椒剁碎,所有料汁混合好
2.切黄瓜,和我一样的生手可以在黄瓜两侧摆上筷子,以免切断,黄瓜一年垂直切九十度角,切的薄一些。
3.切完换另一面切45°斜角
4.切好的黄瓜摆在深盘里
5.撒上料汁,最后在表面放蒜和朝天椒碎,浸泡十分钟就可以吃了;
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