教你怎么炒好吃的木耳鸡丁

时间:2018-07-07 11:15:49 来源:手机用户101245405602作者:鸡腿点击:

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材料:去骨鸡200克、木耳20克、洋葱半个、葱3根、10克、10克、5克、米酒5克、豆瓣酱30克、姜、椒和胡椒粉各少许,清100毫升。

做法

1. 木耳泡软切碎,洋葱切片备用;鸡切粒,用、米酒和胡椒粉腌半小时。

2. 锅烧,下鸡炒5分钟至表面呈金色,拿起备用。

3. 放入洋葱炒1分钟,放入豆瓣酱炒香,再加入葱姜拌匀。

4. 放入木耳、少许和清,转小火焗10分钟,最后在表面洒上葱即成。

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