这样的现捞卤菜开一家火一家

时间:2018-07-07 03:25:55 来源:光明网作者:首页点击:

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,是川的重要组成部分,如今,现捞卤更是受到食客的追捧。成都人向来、会,卤丁记现捞卤的出现,就搅动了“好嘴”们的味蕾。

传统的卤店的卤是不会倒掉的,时间越长,香味才会愈加浓郁,百年的老卤就是这么传承下来的,而制造一锅卤需求几十种香料经过规范化的配比才干将卤做到色香味俱全。

现捞卤产品最大的特点是后味绵长、不腻、味适中,解决了传统老卤腻、不宜长期大量食用问题。卤丁记现卤现捞技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,回味悠久,做到真正的健康天然

经营卤店不需要太多的人夫妻俩就可以,也不需要太大的面积,10几个平米就足够经营,关键是投资金额不高,一般小型的卤店投资都是10万元以内,所以投资相当小,轻轻松松就能开个卤店。

四川的现捞卤现在已经在全国各地都非常受欢迎,但是在四川省外的店铺还不是很常见,几乎都是开一家火爆一家。

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