时间:2018-07-06 21:31:05 来源:健康美食作者:老大爷点击:
如果每个季节,都有一种代表味道的话,那关东煮的味道就是冬天的味道了。关东煮相信大家都吃过,记忆里上高中的时候,街上最喜欢吃的小吃就是关东煮,尤其是晚上总是喜欢吃上一份,丸子蔬菜放在一起,最后美美的汤都能喝掉。只是如今街边已经越来越少卖的了,在我们这的街上,还在卖关东煮的也就那一家了,十年前他就在那摆摊,十年后的今天,已经可以看到鬓角的雪白,他依旧在那经营着这个小摊。
到了晚上,才是一个城市繁华的开始,络绎不绝的马路上,形形色色的人,不起眼的角落里,一位老人一辆小推车,大老远飘来一股香味让人忍不住过去看看,各种各样的丸子,有脆皮肠、鱼丸、牛肉丸等,还有香菇青菜金针菇一类的蔬菜,想吃什么自己挑选,挑完之后老大爷放在一起加上芝麻酱葱花香菜,一碗美味的关东煮就可以开吃了。
寒冷的冬夜,来上一碗热气腾腾的关东煮,喝着美味的汤,真的是一种说不出的舒坦。这位老大爷经营的还有一家很小的商店,还是偶然去买东西的时候看到他,白天就在那一边穿着串串,一边看着商店,晚上就推着小推车出来卖关东煮。每天卖上千串,这样的老人每天都这样勤劳着,让我们这些年轻人深深的佩服!不得不为老大爷点个赞!
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