这样做出来的土豆超级下饭,老公和儿子抢着吃,一锅饭一会就吃完

时间:2018-07-06 12:05:38 来源:健康美食作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

不少小朋友是土豆的超级粉丝,其实大人也一样哦,说起那些土豆美食,都是一脸的垂涎欲滴。小编和儿子都是土豆控,遇到好的土豆,那是绝对不用叫停的,停不下来,必须要光了才行。

身边不少朋友也很土豆,平时炒土豆丝这些家常就不说了。能吸引我们味蕾的,那一定得是顶级大厨带给我们的美味了。相信朋友们都有同感,那就是在馆、酒店到土豆做的美味肴时,那就一定会想,这道怎么做的?怎么这么好

小编最的就是干锅土豆,当然也是在外面就餐时,品尝过它的美味,也找到了它的做法步骤做法也是很容易的,准备好几个大土豆,削去皮,洗干净以后,切成厚度均匀的土豆片,注意不要太薄了哦。先烧开一锅不用太多,开后放入土豆片,煮个半分钟左右,捞出来沥干分,这样会去掉土豆表面的淀粉,避免在煎的时候糊锅。

我们家里通常都会有平底锅,灶上开小火,在干净的锅底抹一些,把土豆片放进去煎至两面稍微呈现焦,就可以盛出备用了。继续用平底锅,倒入一些,舀两大勺豆瓣酱,如果土豆少,就一勺就可以了,再放一些切好的蒜粒,放几粒椒,锅烧后,翻炒至散发出香味。

倒入煎好的土豆片,开小火,翻炒均匀,如果怕咸度不够,可适量加些食调味。想要土豆的味道更香,小火再多煎一会,特别是出了土豆锅巴的,起来会更香。喜欢孜然味土豆的朋友,可以在土豆中倒一些孜然粉,翻炒均匀。喜欢朋友,就加两勺,就看你能的程度了,一样多煎一会,火候可以自己把握

土豆煎好后,就可以盛入提前备好的盘中,再撒一些葱、熟芝麻起来特别的美味哦。如果是冬天,家里有干锅的话,可以用酒精炉加,越越香,人也会越乎,香美味哦。如果是夏天建议就不要那么了,避免上火,直接用盘子装好上桌就可以了。

这个干锅土豆真的是超级下的一道,每次只要一做好,老公儿子会一起抢着,如果少了完全不够,一盘子土豆一会就抢光了,也下得很,完全就是一扫光的状况了。你也喜欢这道干锅土豆的话,做起来吧!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告