川味十足的四川椒麻虾,麻辣鲜香,超级过瘾!

时间:2018-07-05 18:16:15 来源:日日煮DayDayCook作者:的人点击:

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有人曾说,到过四川你便不会忘记它。

对于喜旅游的人来说,峨眉山、青城山、四姑娘山 …… 无疑展现着它作为“天府之国”的灵秀。

对于喜节奏生活的人来说,午后在小巷品一口,打几局麻将,走在宽窄巷子听故事,闲散悠然地度过时光是另一番滋味。对于喜动物的人来说,憨态可掬的熊和活泼好动小熊自然融化了心窝。

而对于喜美食的人来说,香劲麻的口味从不会让过路的旅人失望。

所谓的“人间天堂烟火味”,是在四川的街上、寻常巷道中和馆子里。

鲜香的边牛滚滚的火锅、麻的串串 ……有多少是你们忘不掉的味道?

对于锅妹而言,椒麻是我无法忘记的川味。

川味十足的麻椒充斥着整道品,椒麻鲜香不上火,外部壳鲜香麻,内部细嫩鲜美,超级过瘾。

川味十足的四川椒麻

食材

12 个│蒜 3 瓣│干椒 5 个

2 匙│姜末 1

米酒 1 匙│米 11/2

椒粒 1/2 匙│砂 1

适量适量

做法

-Step 1-

、米和砂倒入碗中搅拌均匀;

-Step 2-

中火,加入椒粒、干椒、蒜、姜末和香葱炒出香味;

-Step 3-

往锅里加入,加入米酒、调好的酱汁持续翻炒;

-Step 4-

加入,并翻炒至熟透即可。

四川

的就是这份劲爽的口味

的就是它在浮华中既不乏实力又自得其乐的从容

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