没想到辣椒叶子比辣椒还好吃,能驱寒温胃、除湿健脾,还补肝明目

时间:2018-07-05 07:06:13 来源:煮夫作者:辣椒点击:

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椒是常见的一种食材,但是很多人却不知道它的叶子也能椒叶清香爽口,而且好处多多,能缓解很多症状。在农村就有很多人喜欢椒叶子,尤其是用炒着,味道特别棒!

椒叶的功效

椒叶有驱寒、养健胃功效,常能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒,有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质,常还有椒的叶子比椒好,驱寒温胃、除湿健脾、补肝明目好处多多减肥美容保健作用

需要准备食材有:椒叶、蒜泥、小米喜欢的可以选择不放)

清炒椒叶的做法

1.将椒叶洗净,去掉

2.锅冷,下小米炒香,再下入椒叶,大火翻炒

3.待椒叶变色后下入蒜泥,适量翻炒均匀即可出锅。

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