时间:2018-07-04 19:31:10 来源:优健康作者:摄入点击:
食盐是食物烹饪或加工食品的主要调味品。我国居民的饮食习惯中食盐摄入量过高,而过多的盐摄入也会影响人的健康。研究显示,摄入过多的食盐也有可能会导致成年人患糖尿病的几率上升。
对于成年人来说,每天摄入盐分的量超出正常范围后每增加2.5g(相当于小半勺盐)的话,患II型糖尿病的风险将增加65%。对于每天摄入盐分量较低的人群来说,每天摄入盐分较高的群体(1.25勺盐或更多)患II型糖尿病的风险会增加72%。因此要降低食盐摄入量,培养清淡口味。推荐每天食盐摄入量<6g,糖尿病非高血压患者建议每日摄盐量<5g,高血压患者和糖尿病肾病患者建议每日摄盐量<3g。
除了家庭用盐,生活中还有很多看不见的盐,在悄悄的摄入。们需要努力抵御美食的诱惑,尽量远离他们,这些食物包括:
1、腌制食品,如培根、泡菜等。这些食品在腌制过程中会加入大量的盐,要尽量少吃或者不吃。还有一些加工食品,如香肠、午餐肉等也要少吃。
2、薯片、果脯等。
3、汤拌饭、盖浇饭。汤拌饭往往油、盐等调味品都会一同吃入,很容易造成高盐、高油、高糖,不利健康。盖浇饭也往往如此,也建议少吃。
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