时间：2018-07-04 00:31:02 来源：康康的美食小屋作者：嫂子点击：
南方嫂子做了一桌子饭菜，好多我都没见过，被嫂子嘲笑“土帽儿”
真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿；胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。吃货不但会吃，很多人也对美食的做法也很有研究，不同的做法做出来的味道是不一样的，有时候仅仅是一种调料，做出来的味道就会差很多，人嘛，就是吃家常便饭长大的，家常便饭有的时候也可以变着花样来做，给家人一点新鲜感。现在来看今天关于一些美食的文章吧，今天要说的是南方嫂子做了一桌子饭菜，好多我都没见过，被嫂子嘲笑“土帽儿”。
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食在经过不同的人，不同的做法，这不嫂子是南方人，这不刚结婚没多久，说要做一桌子饭菜露露手，让大家尝尝鲜。当然出发点是好的，不过我不太喜欢嫂子的个性，太傲慢，有点太过于表现自己。不过我就是心里说说罢了，毕竟一家人么，慢慢习惯就好了。说道吃饭，南方人比、要比北方人讲究，不管是做法还是饭量什么的都跟精致。但从这一桌子饭菜上我还真没有看出什么不同来，觉得跟我们平常吃的饭菜都是一样的，无非就是摆放的好看些罢了。
酿豆腐，我还第一次知道豆腐还能这样做。看了嫂子的做法后，我也是惊呆了，没想到豆腐还能“包饺子”呢。客家酿豆腐据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。每逢时节喜庆，或者闲忙之余，它是农村客家人的最爱。只见嫂子把豆腐块放在手心上，用筷子在豆腐中间戳个洞，把馅料放进去，然后放入锅中煎熟，加上汤汁就可以了。这种做法看的我也是一愣一愣的。
还有嫂子做的这个，我还笑话嫂子，做饺子，怎么皮馅是分家的……明显就是做法不过关呢……嫂子听了也是有点不高兴，还说我是个“土帽儿”。说这道菜叫灯盏果，古往今来，民间历史文化厚重，承载于漫漫岁月，至此灿烂的乡风民俗得以沿袭。话说东西南北中，地处江西东北部、武夷山脉北麓的铅山县，适逢清明、端午、立夏、冬至等日，家家户户都要做“灯盏果”，面粉加食用碱做皮，然后将萝卜丝、豆芽、香菇丁、鲜猪肉炒后，放在果皮上蒸熟……还说我见识少，这么出名的美食都不知道呢……
另外嫂子还做了一碗面，清汤丽水的，看着不好看，嫂子说这是云吞面，用煮熟的云吞和竹升面，加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成，很有营养呢，好吧既然嫂子这样说了，我还能怎么样呢，我就直接说：我是土生土长的北方人，没见过南方的小吃，那又怎么样了。每个人和每个人的品位和口味都不一样，因为我们从小到大接触到的环境，受到的教育都不一样，在成长的过程中，我们在周围的人的耳濡目染的影响下会形成不一样的偏好和爱好，中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺也是博大精深，不同种类的食材烹制出不同的食物。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
