时间：2018-07-03 12:16:01 来源：豫Style作者：豆乳点击：
“从前的日色变得很慢，车马邮件都很慢……”身处快节奏的生活中，我们渴望拥有像歌里那样的生活。
最近，芒果TV一档热门综艺栏目《向往的生活》，就在远离城市的乡村搭建了一个“蘑菇屋”，邀请明星嘉宾在节目中体验插秧、捕鱼、劈柴等田园生活，还原了我们心中向往的生活。
随着节目的热播，不仅引发起网友对品质生活的思考，也火了冠名节目的产品。
能在火爆综艺冠名的产品，一般都是符合消费需求，有市场潜力的。在《向往的生活》的冠名商中，植选豆乳可谓是来头不小。
2017年年底，伊利推出植选豆乳进军植物蛋白领域，并斥巨资冠名2018年湖南卫视的“华人春晚”，为新产品造势。
植选豆乳的面世，为现有豆奶市场带来口感、工艺、原料等方面颠覆性的升级。天然、无负担的优质植物蛋白营养，3.6g/100ml的蛋白含量远高于市面一般豆奶产品。
近年来，入局植物蛋白饮料市场的品牌不止伊利一家。2016年6月蒙牛将北美植物蛋白领导品牌Silk植物营养饮品引入中国，推出“植朴磨坊”豆奶；2017年3月，达利园重磅推出“豆本豆”新品，开辟豆奶新纪元……透过植物蛋白饮品引领的这股风潮，不难看出在未来，健康、营养的高品质食品一片蓝海。
在植物蛋白界，除了各家乳业大牌推出的豆乳，还有食材新军推出的创新型食材。
“与植选豆乳3.6g/100ml相比，老匠究豆肚拥有更高的蛋白质含量，达到29.9g/100g，”蜀正园食品副总经理李建说，豆肚一种是由大豆分离蛋白、小麦蛋白等科学配比而制成的谷物全营养蛋白。
在制作工艺上，为了保证食材的健康与安全，老匠究豆肚从原料进厂到成品出库，遵循严格的品控环节。在63个品控节点中，每个节点都设置了一张表格，确保工作落实到每一个人和每一台设备。而且，每个批次的产品都有样品抽检，并在留样间保存12个月备查。
这种自带高贵基因的食材，一上市就引发郑州餐饮大牌的关注，煜丰汴京烤鸭、河南天地粤海酒店等主动合作，并自主研发了俏皮豆肚等新菜品。
与此同时，蜀正园以健康食材企业的身份，与一加一天然面粉、鑫苑无添加大豆油、剑鱼原汤鸡粉、李家天然小磨香油、和喜来山林跑养猪肉等优质食材企业承办中部餐饮大讲堂；5月底，还被邀请参与第四届欧亚中国国际餐饮食材博览会等国内知名展会。
蜀正园老匠究豆肚在营养和制作工艺方面都拥有不俗的表现。这种创新型谷物全营养蛋白食材，不仅符合现代营养理念，又将膳食合理化。在当下产品为上的健康饮食环境下，蜀正园老匠究豆肚为消费者提供了食材新选择，我们离“向往的生活”又更近一步。
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