看了印度的烤鱼做法,你会庆幸你生在中国的

时间:2018-07-03 10:51:24 来源:舌尖上的美味作者:印度点击:

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说起烤,大家都会想到烧烤摊上鲜香可口的烤,浓浓的自然味和香味,让人流连忘返。但是你只知道中国的烤是一道美食,你知道印度的烤如何做的吗?小编带大家长知识

印度的烤与其说是烤不如说是熏,他们在地上铺上厚厚的稻,把直接放在稻上,去内,不去鳞。而铺稻的厚度决定的口感很味道,这是非常讲究的,一般会选择铺10厘米厚的稻

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而每次做熏至少要熏上百条,这些摆好后会点燃稻,靠着稻的烟把熏熟。这个过程要不停的翻,防止意面熟而另一面还不熟的情况发生。印度这种熏做法比较简单比较原始,口感也是不敢恭维的。

他们一般不会在熏过程中加调料,在的时候加。这些是很多家庭很长时间的口粮,他们会把熏好的晾干,储存起来,等的时候直接拿出来

看了印度烤做法,你还有食欲吗?跟中国色香味俱全的烤对比中国简直是人间美味。看看印度的烤,你有没有很庆幸自己出生中国呢?

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