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你知道外国人怎么吃皮蛋的吗？！

时间：2017-10-10 22:30:46 来源：林知返作者：皮蛋点击：

皮蛋在中国这个地方是随处可见也是人人都知道的东西，很多人都觉得皮蛋好吃，但是也有一些中国人是受不了皮蛋的。

在外国友人尝到皮蛋的时候，他们都是拒绝的。吃完后他们的表情都是这样的

↓

这样的

还有这样的

百年蛋，中国的百年蛋，并不像听起来那么老，但是味道的确如此。百年蛋，作为开胃凉菜在中国人里很受欢迎。它们或者和腌生姜在一起吃，或者放在粥里吃。但是对于其他人来说，品尝在粘土里放了几个月的黑蛋的主意可能并不开胃。记者Danny Holwerda今年4月在得克萨斯的一家中国超市买了这个臭名昭著的食品，对它的味道没有好感。Holwerda说“它是可怕的-它的味道就像是魔鬼为我做了这蛋”，“它的味道就像是什么东西曾经是个蛋，但是做了真正恐怖的选择”。

其实我觉得是皮蛋的打开方式不对，皮蛋也可以做成其他的菜，不一定要净食。

凉拌皮蛋就非常的好吃，特别是辣的！！！强烈推荐啊啊啊！

不过吃不了辣的小伙伴就不要去加辣了。

没错！小编就是要让大家知道皮蛋的美味！

去皮的清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。

再用食用水冲洗一下。

找一根线，用线分割。

姜切末备用。

碗里加5勺老醋。

再加1勺生抽。

加1/2勺白糖。

最后加点香油。

将调好的汁淋在上，或是把泡在汁里。

撒上姜末，冷藏10分钟。

腌辣椒最快的方法，大厨3分钟辣椒酱法，越辣越上瘾赶快试试

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