时间:2018-07-02 09:40:25 来源:田田贵人作者:肥肉点击:
今天休假回老家玩,吃饭的时候妈妈端出一盘糖醋的小吃,闻着特别香,我尝了一块,味道超好,酸甜酥脆,吃起来感觉有油从里面跑出来一样,不过不会感觉油腻,吃了半天也没吃出来是用什么做的,后来问了妈妈才知道,原来是用肥肉做的,简直不敢相信,平时不吃肥肉的,我也吃了这么多,朋友们是不是有点迫不及待了,让我们来看看做法吧!
1,肥肉洗净,切成五厘米长两厘宽的长条
2,均匀的裹上一层淀粉
5,锅中留底油加少许水,然后一勺白糖,适量白醋熬至颜色变黄浓稠
是不是特别简单,家里不喜欢吃肥肉的可以试试这种做法,吃起来美味又不油腻,特别好。值得收藏的一道小吃,希望大家多多点评,有什么建议,请大家多提点,谢谢!
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