时间:2018-07-02 09:40:26 来源:心怡家常菜作者:方便面点击:
众所周知,方便面是一道非常美味的美食,非常的开胃,好吃极了。可是我们通常在泡方便面时都是非常简单几步就泡好了,这样做出来的方便面只能说一般般。自从上次跟有钱人学习了方便面,新吃法之后,原来才知道方便面是这样吃的,实在太美味了。归根结底还是贫穷限制了我们的想象,那么下面小编跟大家分享方便面的新吃法吧!
在制作美味方便面新吃法之前,首先准备一口锅,往锅中倒入半锅清水大火烧开,等水煮沸之后把方便面放入锅中煮至六成熟,捞出过一下凉水,再控干水份备用。
下面准备一个干净的碗,往碗里打入两个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀。下面再另外起锅,往锅中倒入少许食用油大火烧开,等油温上来后把鸡蛋液倒入锅中炒熟。看到鸡蛋炒至金黄之后盛出锅中装盘备用。
下面锅中留下少许底油,放入洗干净的小白菜,火腿片,洋葱片翻炒几下之后,依个人口味加入少许蚝油和老抽。之后再把煮熟的方便面倒入锅中,然后加入少许食用盐,鸡精,再把炒好的鸡蛋也倒入锅中翻炒均匀,最后淋着锅边加入一勺陈醋,翻炒几下即可出锅装盘。简单美味的方便面新吃法就制作完成了。
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