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薄荷叶可以煎鸡蛋? 学会这个做法, 做出来口感清新鲜美

时间：2018-07-01 11:41:00 来源：美食仔作者：鸡蛋点击：

这两天，天气越来越热，几乎每次吃饭都没啥胃口，不知道小伙伴们是否有这样的情况？

老妈看到仔仔这样，于是给仔仔做了道口感清新鲜美的美食，仔仔瞬间多吃了几碗饭。

而这道美食就是薄荷叶与鸡蛋一起，制作而成的家常美味，天气热的时候吃非常合适，喜欢的小伙伴们，赶紧跟着仔仔来学习下呗。

|| 薄荷叶煎鸡蛋

材料：鸡蛋、薄荷叶、油、盐

做法：

1.从菜市场买些许薄荷叶回来，然后用清水将其洗干净，随后将其切细，放置一旁备用。

2.取一个大一点的碗，将切好的薄荷叶放入到碗里，随后打入鸡蛋（具体几个根据自已情况而定），放入些许盐，然后搅拌均匀。

3.锅里放入适量的油，待油热后将鸡蛋倒入锅里，煎的过程中火不要太大，而且还要注意，整个过程下来，大概3分钟，就能吃上鲜美的薄荷叶煎鸡蛋啦。

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