注意了!毛豆配啤酒竟是“定时炸弹”!长期吃会得这样的病

时间:2018-07-01 11:41:01 来源:跟着时令吃吃吃作者:痛风点击:

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夏天正是毛豆的好时候

店、大排档肯定少不了它的身影

翠绿的豆子无论卤煮、冰镇、凉拌

都非常美味

恰好碰上世界杯,在家煮上一盘

边看球边当零食,特惬意

不少球迷还喜欢用毛豆佐酒

不过,这搭配虽然美味但对于尿酸高的人来说毛豆+啤酒简直就是一颗定时炸弹!

6月26日上午,南京一位年逾七十的张师傅正在风湿免疫科就诊。老人家的指、肘以及关节上都有严重的凸起变形。不但平时会,还影响到正常的生活和行走。

张师傅表示,自己关节已经十多年了,平时最喜欢喝酒,配着豆一起,当下酒

接诊医师表示张师傅由于饮食没有控制,长期豆加喝酒,啤酒、酒都喝,导致他体内的尿酸非常高。

多年的累积,也没有正规治疗导致张师傅、大拇关节风石侵蚀,骨变形了,最后只能切除……

详细内容视频

有人会好奇毛豆和豆的关系

其实毛豆就是豆年轻时的模样

豆是毛豆老去的样子

毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的

过多的食用容易引发

如果同时再喝酒情况会更糟

食物嘌呤表 会不怕尿酸高

风又被称为“宫廷病”,首例诞生于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡,高食物太多,导致液中尿酸异常升高,由此导致风。随着饮食的丰富,中国人的“风”开始高发。

中国疾控中心数据显示,我国人群总数已经超过8千万。目前,高尿酸已经成为继“三高”(高压、高脂、高)之后的“第四高”。

症状可分为三期,即无症状期、急期、期,每一期的具体症状不同

尿酸偏高人群建议选择

低嘌呤、低能量的饮食

下面这份食物嘌呤含量一览表

赶紧收藏

风的7个建议

①少高果食物:少甜度比较高的果,因为液中的果含量上升,会导致尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

风少调味料:可以食用,但鸡精、浓缩鸡汁、子酱等调味料的嘌呤含量很高,不建议食用

咖啡加重风:浓咖啡饮料本身不会增加嘌呤,但它们有兴奋自主神经的作用,加重风,可能会诱使风急发作。

风别喝酒:酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和酒中没有嘌呤,也会加重风。

⑤少种子类食物植物的种子、干果等食物嘌呤含量亦不可小觑。

风要少豆类:很多豆类都是高嘌呤食物,比如豆、扁豆等干豆类

⑦少类:动物、沙丁、凤尾、鲭等都是不适宜人群食用的。

来源综合:人民日报、南京新闻、看看新闻

最后小呆啰嗦一句

虽然最近组队看球很开心

宵夜小龙海鲜烧烤毛豆啤酒

一定要注意食用

不要贪一时嘴瘾放纵自己!

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