时间:2018-07-01 06:01:00 来源:红果家作者:红果点击:
夏天天气炎热,胃口难免不佳,这时快尝尝糖醋口味的菜肴吧,甜中带酸,爽口开胃。但是想吃糖醋口味的菜肴,首先还得调制糖醋汁,糖醋汁的制作要先在热锅中烧油,七八成热时放入冰糖熬制成金黄色,最后需要兑入白醋、味精等熬至稠浓滚匀,再淋明油,使汁起泡发亮。在炎炎夏天这一折腾,都出一身汗了。
糖醋类的美味佳肴虽好吃,但如何快捷方便的调制糖醋汁呢?试试红果家咕咾汁吧,省去配比调制的麻烦,烧制糖醋菜品变得更简单。这款咕咾汁选用优质番茄、开胃山楂以及清爽柠汁调制而成,酸甜适中,兼具果味清香。红果家的原料场地在无污染、日照充足的新疆、内蒙古等地,优质水源灌溉再加上每日阳光照射16个小时,才有了色泽红亮,口感酸甜的番茄。保证主料的原汁原味的同时,还要经过56道的质检工序,将番茄的精华浓缩到这一袋咕咾汁中。
不同于以往的糖醋汁,红果家咕咾汁少油少盐,符合现代人的健康标准,既满足了口味上的需求,又不用担心发胖。有了红果家咕咾汁,不用再翻开备忘录去找糖醋汁的调制配比,它让每一顿的糖醋里脊、糖醋鱼的味道都始终如一,让宝宝更爱吃,妈妈更省心。下面一起来看看如何用红果家咕咾汁制作全家都爱吃的美味吧!
食材 :猪里脊肉250g、淀粉20克、鸡蛋1个、 盐2勺、白糖5克、红果家咕咾汁100克、清水适量、葱适量、姜适量、食用油适量、白醋少许。
制作过程:1、里脊肉洗好切条状,放入葱姜蒜盐腌制15分钟;2、等待过程中将淀粉、蛋清和适量水混合调制;3、腌制好的里脊肉裹上淀粉,然后烧油将肉条炸到金黄;4、最后另起一锅热油倒入红果家咕咾汁,将咕咾汁与油混合,颜色清亮后倒入炸好的里脊肉,将咕咾汁裹在里脊肉上,里脊肉上色呈淡红色即可出锅。
红果家咕咾汁中和了油炸里脊肉的油腻,留下的只有酸甜清爽的口感,让食客闻香而来,一口糖醋里脊肉,细腻的肉质混合醇厚的咕咾汁,胃口大开,百吃不厌。剩下的咕咾汁配上米饭,酸甜鲜香,里脊肉汁加上咕咾汁中爽口的番茄香,每一粒米饭裹上咕咾汁又是不一样的口感。
要是想要菜肴的口感更加清爽,还可以在里脊肉里加上菠萝为配菜,味道稍微带酸的菠萝混合里脊肉,让普通的水果在餐桌上改头换面,成为夏日里食客们的心头好。
红果家咕咾汁已经成为厨房里不可或缺的一种调料,除了口感上赢得许多人的喜爱,包装上也有方便、安全的特点,立体式的包装不占用多余的厨房空间,食品级的塑料包装加上锁鲜盖子,保证每一滴咕咾汁都如同第一滴一样新鲜,小瓶口设计也更容易把控用量。
在夏天胃口不佳的时候,红果家咕咾汁一定会成为你吃嘛嘛香的秘诀,全选水果、蔬菜的精华,减去重盐重油的负担,在夏天吃出营养,吃出健康。咕咾汁中足量的番茄成分,美味健康,又能补充维生素,红果家咕咾汁重视产品的口味和质量,成为广大餐饮商家和美食达人的首选品牌。
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