时间:2018-06-30 17:31:25 来源:祺和堂说美食作者:的人点击:
胃是人体重要的消化器官,我们不论吃什么食物都要经过它,因此它也是比较脆弱的,一不留神就会生病。如果你的胃不好的话,在饮食方面就要注意了。夏天是丰收的季节,有多种新鲜食物可以供人们选择,因此也是养胃的好时节。
在夏天里,胃不好的人不妨多吃以下这几种食物,可以起到养胃的效果。
1、西红柿
轻度消化性胃溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。
2、南瓜
南瓜是很养胃的一款食物,因为南瓜很温和,味道甘甜,对胃很有好处,特别是南瓜中含有的营养价值很高,其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉。
3、姜
胃疼泛酸的人建议多吃姜,姜可以加强食管底部括约肌的收缩,阻止胃酸反流入食管。
4、山药
山药是常见的蔬菜之一,我们平时在食用山药的时候,山药那黏黏的汁液,就是山药多糖。在大量的研究资料上显示,这种山药多糖的成分可以起到一定的养胃功效,对于已经处于受损状态的胃粘膜,还具有修复的功效。
5、秋葵
秋葵富含果胶、多糖等,对于肠道的蠕动非常慢的人,甚至是已经出现了便秘的症状,可以更好的促进消化。并且,还可以在一定程度上保护肠胃的粘膜,对于我们的皮肤还具有滋润的作用。
6、苹果
四季都有的苹果也是养胃小能手,苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等等能起到通便作用。苹果煮过以后不仅更容易消化,苹果中的果胶也更能吸收人体中的细菌和毒素,帮助人体排毒而且还能止腹泻,适合肠胃不好经常腹泻的人。
7、甘蓝
甘蓝具有健脾养胃、止痛、解毒、清热的作用。它可用于胸闷、口渴、喉咙痛、排尿无力、耳朵和眼睛不好、睡眠不好、关节疼痛和腹痛。其中维生素C等成分具有镇痛作用,促进溃疡愈合。可以用来和大麦、蜂蜜一起炖。可用于治疗胃胀痛、腹胀、胃十二指肠溃疡等疾病。可减少大便不畅,脾胃虚弱的现象。
8、芋头
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等,所以胃不好的人可以经常吃。
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