时间:2018-06-30 14:50:51 来源:时尚健康博主作者:鱼肝油点击:
鱼油和鱼肝油,乍一听觉得相差无几,甚至产生两者提供的营养元素也差不多的错觉。但事实上不是,鱼油和鱼肝油的提取以及作用功效都不同,不仅如此,鱼肝油和维生素AD有什么区别,要怎么推荐?很多店员也会疑惑!
鱼油是从鱼的脂肪中提取而来,其中包括了体油、肝油和脑油,主要成分是DHA和EPA,一般统称的omega-3不饱和脂肪酸,人体无法自身合成,需要膳食中摄取。
DHA俗称“脑黄金”,是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
EPA被称为“血管清道夫”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,带腥味,是天然的食材,其主要成分包括维生素A和维生素d。但鱼肝油与维生素AD滴剂不同的是:鱼肝油中除了含有维生素A和维生素d以外,还有其他鱼类所含的营养成分。
3、维生素AD
维生素AD滴剂大部分都是人工合成复合制剂,只包含维生素A和D两种营养素。剂量也更明确,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成,比如有维A1800IU/维D600IU的剂型,也有维A1500IU/维D500IU的,维生素d分种类标识比如D2/D3。
鱼油中的DHA对眼睛视力及脑细胞有好处,可活化脑细胞,改善记忆,能增加眼睛感光细胞活性并改善视力;
鱼油中的EPA能够降低血液黏稠度,预防动脉硬化、中风和心脏病;
两者的功效一样,其中的维生素A可持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫能,对防范夜盲症有帮助;维生素D可促进钙质吸收,预防和治疗佝偻症、小儿手足抽搐。
膳食营养类的鱼肝油可以作为日常预防用,不易过量。但是并不适宜治疗用。
OTC类的鱼肝油和维生素AD,即可做预防又可做治疗用,由于这两种营养素过量会产生严重的副作用,当日常膳食安排得当时,可选择膳食营养品类的鱼肝油。
三岁以下宝宝适合服用。因为母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少,很难满足宝宝生长的需求。应从新生儿期开始,即出生后3~4周起加服鱼肝油。
对于他们,应从出生后第2周就开始添加,同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。
四、销售渠道不同
鱼油、鱼肝油营养品可以在母婴店、商场、超市等途径自由销售,而维生素AD和鱼肝油OTC类只能在医院、药店等销售。
注意:维生素A和维生素d均属脂溶性维生素,长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,无论是维生素AD还是鱼肝油,都应注意控制剂量。
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