时间:2018-06-29 22:26:25 来源:舌尖上的美味作者:芡粉点击:
又到了孩子放暑假的时候,孩子有空就会约小朋友到家里来玩,今天刚好买了虾,我给他们做了这道菜,孩子们都超级喜欢上桌10秒就被抢完了。
【做法】:
腌制
2、将虾放入盘中,倒入料酒,再切两片姜放在虾上,撒上葱花泡大约15分钟,这样可以去掉虾的腥味,吃起来更加美味
3、倒掉料酒,将虾裹上一层芡粉,然后打一个鸡蛋,取出蛋清,裹好芡粉的虾再沾上蛋清,裹上面包糠,将准备好的虾放置一旁
裹好面包糠
4、锅中倒入适量色拉油,油温烧热就放入准备好的虾,炸至双面金黄就可以起锅了
油炸中
这样的虾,香香脆脆,加上色拉酱超级好吃,孩纸非常喜欢,自从上次来我家吃过虾后孩子的朋友就超喜欢到我家来玩,因为有好吃的,孩子也很开心,所以妈妈们赶快学起来吧。
外酥里嫩
炸好的虾
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