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不一样金丝虾，好看好吃，简单一炸，外酥里嫩，吃不腻~

时间：2018-06-29 18:40:33 来源：你好厨房作者：面条点击：

说起虾与面条的组合，相信大家第一个反应就是龙虾面。可今天的龙虾和面没那么简单，我要把他们炸一炸，味道绝对会让你惊艳。

一般的金丝虾都是用土豆，可是我要创新，来点不一样的味道。用面条来做他的金丝，做出来即好看又非常好吃。一起来学一下吧！

—用材—

虾 、面条、葱姜蒜适量、青椒1个、番茄酱、生抽、料酒

—做法—

1、虾去除外壳，挑去虾虾，倒入生抽、料酒腌制。

2、将葱姜蒜青椒切成块，放入榨汁机打成泥。

3、将打出的泥倒入虾里，搅拌均匀，继续腌制。

4、锅中烧开水，将面条煮熟，捞出过凉水。

5、腌制好的虾用长竹签串好，将面条缠绕在虾身体的中间部分。

6、锅中放油（油要多一点），烧至6分热，放入虾串，转成中小火炸。

7、炸至微微金黄后捞出，放凉后继续放入锅中复炸，这样面条才不会散。

8、最后刷上番茄酱，当然你也可以按照自己的喜好，刷上你喜欢的酱汁。

就这样一盘好看又美味，还富有创新的金丝虾就完成啦，快来试一下吧！

（部分图文来源于网络，版权归创作者所有）

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