时间:2018-06-29 15:11:14 来源:吃货小胖爱美食作者:豆豉点击:
豆豉烤鱼
配料:
鲤鱼 1条 、葱 1棵、姜 1块、蒜 1头、鲜玉米 1个、胡萝卜 2个、黄瓜 1根、豆芽 200克、香菜 2棵、豆豉 30克、花生油 30毫升、精盐 少量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.鲤鱼收拾干净后在鱼身打花刀,并把鱼片成两半,但不切断,在鱼身上抹少量盐,放入刷油的烤盘,腌制20分钟
2.姜切片,蒜拍扁,葱切丝
4.烤肉程序,默认上下火200度,腌好的鱼放入第二层,烘烤20分钟
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