鱼羊鲜饺|鲜到舔屏的最佳组合

时间:2018-06-29 08:56:03 来源:河北广播电视台作者:鱼肉点击:

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配羊堪当一个“鲜”字,但饺子什么可新鲜的?重点来了,今天的饺子可不是用传统的面皮,而是用新鲜嫩滑的成的哟!过再不会吐槽说“你们又骗我饺子!”

1、放葱姜浸泡后,切成夹刀片(即第一刀片至皮不断,第二刀片断皮)。

2、加胡椒粉、葱姜腌制。

3、、羊混合后加葱、姜末、胡椒粉、料酒、香、干淀粉、打匀上劲儿。

小贴士:羊用羊里脊最好,脂肪含量低。

4、片铺平掸淀粉,加饺。

5、外层刷清和淀粉调制的淀粉糊后上锅蒸5分钟。

6、用葱姜淀粉勾芡。

7、将芡汁淋在饺上,搭配即可。

1、羊自古以来对体虚怕冷、温补气有一定的作用

2、羊中的脂肪以饱和脂肪酸为主,摄入过多会增加心疾病风险。而中以不饱和脂肪酸为主,正好可以预防疾病和羊的配搭起到取长补短的作用

3、和羊还有一个共同的特点纤维细腻易消化

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