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荔枝界的“爱马仕”，一口下去就爆汁

时间：2018-06-29 00:36:30 来源：纵横视野作者：荔枝点击：

炎炎夏日，最惬意的莫过于在空调房里，吃上一碗冰镇水果。最有夏日感的水果除了西瓜，最美味的当然就是荔枝了，一咬下去，鲜甜的汁水满溢嘴一颗一颗根本停不下来。南方的水果荔枝，就是香甜的滋味。

都说明这上千年来，荔枝作为南国四大果品之一，始终备受青睐。因为在这闷热难耐的夏季时分，汁多甜润的荔枝最能解百馋！要问哪里的荔枝最好吃？广东地区当仁不让。

广东茂名，因为水土优势自古就盛产品质优良的荔枝，每到初夏，总能吸引八方来客来品尝这等美味啊。

然而，荔枝品种众多，口感也不一，一定要会挑。坊间流传一种说法：“广东人吃荔枝，起于桂味，止于糯米糍。”这说明桂味和糯米糍的喜爱，而桂味又以它那独特的桂花香味别具一格。

“桂味”，味道极甜，一般人很少吃到，因为它上架口感最佳之时只有仅仅10天，稍纵即逝！为了让你们都能尝到这人间的极品美味，这来自广东的正宗桂味荔枝，即便买不起爱马仕，也要品一品这荔枝届“爱马仕”的香甜滋味。

桂味有区别与其他荔枝的两大特点，个头是荔枝品种中最小的，也是唯一果肉带有桂花清香的荔枝。桂味荔枝，也叫桂枝、带绿，因为吃起来有桂花的味道而得名桂味。

桂味荔枝属于优质的中熟品种，对土壤适应性很强，而且耐旱。但是这个品种植株生长缓慢，成活率也低，树种成年后，还要10年左右的时间才能开始结果，而且结果后成果率也才20%左右，所以，桂味荔枝属于珍稀品种。

空心菜一炒，就变黑了？老妈教我这“3招”，炒出来绿的发亮！

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