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许昌这家店藏着盱眙小龙虾的精髓！

时间：2018-06-28 22:51:14 来源：许昌吃喝玩乐作者：小龙虾点击：

这个夏天

被各种口味的小龙虾霸屏！

而这家店只用心做两种小龙虾

却俘获无数虾粉的心！

师傅从盱眙学习小龙虾的独到秘方和做法

让你不出许昌就能品尝盱眙当地最地道的口味

每天运来的小龙虾，老板要自己全部挑一遍

一只死虾都不放过！

清洗，开头、挑虾线

每一道工序都十分严谨！

每一只小龙虾都生猛到张牙舞爪

活蹦乱跳，强劲有力~

每只都是7到9钱的大块头

比成年人的手掌还要大！

盱眙是十三香的发源地

到过盱眙的人都知道，十三香小龙虾的绝妙之处

让人始终念念不忘

这家店将盱眙小龙虾的精髓—十三香秘料

带到了许昌，尝过便知道地道之处

盱眙的十三香料满满的调料，磨成粉

所有的配比都是秘方

无法复制！！

先炸后卤，火候非常重要

虾肉紧实，酱汁浓郁，辣度适中

做起来其实并不容易

虾清，黄多，肉肥

秒杀那些次货！

麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，十三香

这种“最多元口味”独门的方子

别人怎么学都学不来的！

肉足进味，鲜香无比，Lisa一个人就干了一盆！

在盱眙，除了十三香就数蒜蓉小龙虾了

师傅掌握了做法要领，还原了最正宗的味道

醇香入味、色泽诱人，无可挑剔！

被蒜蓉包裹的小龙虾浓郁醇厚

没有生蒜的辛辣，配上Q弹的虾肉

超级提味！蒜香、虾香、酱料香

碰撞出了十分和谐让人上瘾的味道！

这里奉上剥虾小技巧

串成串，淋上酱汁

汤汁馥郁，浓醇小龙虾裹满了蒜泥

吃前嘬一下

感觉浑身上下都被幸福感充斥了

小龙虾套餐搭配典型的啤酒小菜

几个凉菜，喝瓶啤酒，爽！

撸完虾后，就下个面？？

这样的操作也太out了！

这才是正确的打开方式！

一次选两个口味,不用纠结！

这样的配搭，简直太嗨了！

撸完虾，加上正宗的火锅底料

一场火锅盛宴又开始啦！

要说九宫格为什么这么火？

全牛油火锅盛宴九宫格各领风骚

吃货们划分领土

大火熬至翻滚，香得Lisa把持不住了！

战场已燃起火焰各路高手也登场就绪

准备与你的味蕾好好切磋一番！

简约时尚的环境

可以选择包间或者大厅

这里有酒有虾有火锅，

宵夜时光也是酣畅淋漓！

店里即将推出新品

川味麻辣小龙虾

燃爆火热的夏天！

这家店的经典麻小也是一大招牌

麻辣的重庆火锅超赞，麻小自然也不会差！

上桌辣香四溢，入口是鲜辣混着糊辣

回味是舌尖的麻辣狂潮！

两个字，过瘾！

这家店位于 许昌市建安大道与八龙路交叉口 (原老电视台向东200米)玉龙湾商铺

编辑：Silence.w

校对：可乐

摄影：雯雯

后期：请叫我丞相大人

麻豆：Lisa

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