当前位置：首页 > 生活 > 食谱

靠海吃海，看看沿海人家一日三餐吃些啥，内陆的千万不要羡慕！

时间：2018-06-28 17:01:11 来源：娜娜佳肴作者：鲍鱼点击：

家在沿海一带，日常的基本就是海鲜了，图片里的是海参，很大个吧！ 我们沿海这边人说，经常吃海参不感冒、不得病、不怕冷。我怀孕的时候也吃了不少，我们这里有一句话叫：“千元海参换一个健康聪明的孩子”。

辣炒黄泥螺，三月份桃花开的时候，黄泥螺是最好吃的，肉质鲜嫩，泥沙也少，我们这边靠海，也经常做生炝黄泥螺，特别好吃，把是生的螺，放在醋、酱油之类的调料里，腌上一段时间，一般是一周多或者更久，是佐粥绝配。

婆婆煮的面，婆婆煮的饭和面都超级好吃，面里加了瘦肉、海蛎和茭白，婆婆经常煮的米粉也是用这些配料，我每次吃饭都是吃半碗，吃面一大碗都吃不够。

我们楼下菜市场，每天有很多人从乡下赶来用箩筐装着海鲜来卖，都是活蹦乱跳的，价格也比旁边固定摊点的便宜，不过要起早了才有的买。

今天大姐煎了秋菊糍，是山上的一种野菊草和糯米粉做成的。据说有美容养生的作用。

具体做法：先把大的糍粑从中间剖开，然后切成片，起锅加油，下糍粑片，煎至一面焦黄，再翻面煎得焦黄就好了，趁热沾白糖吃，风味独特。

今天早上去楼下吃早餐，是我们这里特有的糊汤,主料是鲜米粉，辅料有虾仁、花蛤干、酱肉、卤小肠丝、葱花、芹菜，煮开了用地瓜粉勾芡，盛一碗加上辣椒酱和醋，每次吃完都出一身的汗，通体舒泰。

这是舅舅家自己养殖的鲍鱼，今天送了一些来给我，这只鲍鱼估计有三两重了，大鲍鱼还真是比小鲍鱼好吃多了。舅舅说自家养殖的鲍鱼都是吃海带长大的，从一生下来就吃海带，从来没吃过其他的东西，所以肉质非常纯净，但是这样的鲍鱼价格也是低的可怜，钱都被收购鲍鱼的赚了。

糖醋鸡蛋最正宗的做法，酸甜开胃，味道一流，营养丰富

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章