2018年第一批野果已经熟了，大兴安岭的野果你都吃过吗？-儿童城

2018年第一批野果已经熟了，大兴安岭的野果你都吃过吗？

时间：2018-06-28 11:00:52 来源：兴安百事通作者：大兴安岭点击：

导读：[db:简介]

一、稠李子

稠李：别名臭李子，稠梨，为蔷薇科稠李属植物。稠李为落叶乔木，高可达13米，花5-6月份，果熟期8-9月份。稠李喜湿润肥沃的土壤，常沿河边、河谷生长。稠李花白色，且有清香，总状花序，后叶开放。稠李果可食，成熟的果实为黑色，果实含有33%的干物质，含糖量16%，含果胶量0.17%，含类胡罗卜素10.4毫克%，并含有丰富的维生素C。果肉含汁量多，口感酸甜，在8月上旬成熟。

二、都（du)柿 / 蓝莓

学名蓝莓，樾橘类，据考证在13000年前就已经被人所食用，是现存最古老的水果之一, 果实为浆果，呈蓝色，近圆形，营养丰富，原产和主产于中国大兴安岭山区、新疆和北美, 四季常青树种. 果子大小一般从0.5到2.5克，最大的可以达到3.5-5克，果肉细嫩，果核极小（一般来说兔眼蓝莓比高丛蓝莓核大，皮厚）味酸甜, 散发沁人心脾的香气。果实可以直接食用，也可以用来生产饮料和酿酒。

现代医学已经证实,蓝莓作为一种包含天然深蓝色素的可食用浆果，包含了大量的花青素，这是一种强抗氧化剂，能很大程度上降低癌症和心脏病的发病率，延缓衰老和防止尿道感染. 蓝莓还可以用来治疗普通感冒，咽喉疼痛和气管炎，并且有效减轻腹泻的症状。蓝莓的其它用途还包括: 蓝莓叶制成的茶有利于糖尿病的治疗，防止尿道感染和促进食欲。

三、牙咯哒

北国红豆，学名红豆越橘（Vacciniumvitis-idaea），别名：牙咯哒，主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红，叶可入药。含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶，还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。红豆中的SOD对于免疫性炎症、辐射性损伤、肿瘤及抗衰老均有预防和治疗作用，红豆果中含有的紫色素和黄铜素，能挽救及增强视力，维持眼睛的健康。红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。野生红豆果可直接食用，但主要是加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等。

四、高粱果

东方草莓蔷薇科草莓属

别名高丽果、高梁果。

蒙名道日纳音－古哲勒哲根纳

形态特征多年生草本，有长匍匐茎，生柔毛。三出复叶，小叶近无柄。卵形或菱状卵形，少数倒卵形，长2.5－5厘米，宽1.5－3.5厘米，先端圆形或近圆形，基部楔形，边缘有缺刻状锯齿，上面散生柔毛，下面灰绿色，有柔毛，有细长叶柄，生柔毛。花序聚伞状，花托近球形，有柔毛，果期变为肉质多浆。花梗长0.5－1.5厘米。有柔毛。有苞片。花白色，直径约1.5厘米。副萼片比萼裂片小。聚合果半圆形，紫红色，萼裂片和副萼片宿存伸展。瘦果卵形，有脉。

生境生于山坡、草原、林缘、灌丛及河滩草甸。

经济价值全草、叶、青果药用。用全草浸汁治腹泻、眼病、子宫出血。叶祛痰。未熟青果治肾结石。果生津止渴，祛痰。

五、山丁子

山荆子蔷薇科苹果属

学名 Malus baccata (L.) Borkh. 别名山丁子、林荆子。蒙名乌日勒

形态乔木，高达10米。树皮灰褐色，枝红褐色，无毛。芽卵形。鳞片边缘微被毛，红褐色。叶片椭圆形，长2－12厘米，宽1.2－5.5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部楔形或圆形，边缘有细锯齿。幼时沿叶脉稍被毛。叶柄长1－4.5厘米，无毛。托叶披针形，早落。伞形花序或伞房花序。有花4－8，花梗长1.5－4厘米，无毛，花径3－3.5厘米。萼片披针形，外面无毛，里面被毛。花瓣卵形，基部有短爪，白色。雄蕊15－20，长短不齐，比花瓣短约1厘米，花柱5（4），基部合生，有柔毛，比雄蕊长。果实球形，红色或黄色。花萼早落。

生境生山地林缘、河岸杂树林。

经济价值果实入药。用于吐泻、细菌感染。治肠疾患，各种感染，对肺结核也有疗效。

六、托莫

树莓，在东北也叫托莫，或者山浆果，有人有叫它玛林果,医学上也称覆盆子。树莓和草莓很像，但是它和草莓却不是一个种类的，而且草莓的果实也比树莓大。

树莓分布很广，从中国到欧洲再到美国，都有几百年的栽培历史了。现在，它的鲜果以及衍生产品也作为一种每日必不可少的水果和开胃品摆上了很多家庭的餐桌，国外很多家庭用它来做蜜饯，面包，冰激凌和饮料，同时它也被用来生产香精和其它产品。

七、药鸡豆

接骨木(Sambucus Williamsii)忍冬科。接骨木属植物。俗称:马尿烧、药鸡豆、老鸹眼、公道老、扦扦活、大接骨丹、广泛分布在全球南北的温带和亚热带地区，在北半球种类最多，在南半球仅限于南美洲和澳大利亚部分地区。以前的分类方法将其列入忍冬科，但最新的根据基因分类的APG 分类法将其列入五福花科。接骨木属植物一般为灌木或小乔木，只有两种为多年生草本，落叶对生，为奇数羽状复叶，5-30厘米长，小叶有锯齿；花小，聚合成圆锥状聚伞花序，白色或黄白色，春季末开花；果实为浆果，为红色、蓝色或黑色，也有少数为黄色或白色。

接骨木的浆果可以食用，花和浆果也可以酿酒，花可以做茶，浆果可以做果酱，但接骨木绿色部分和未成熟的果实有毒，花色浆果的种子也有毒，食用时一定要小心。

接骨木也可以作为观赏树，其枝条可以入药，可祛风湿，行血通络，治疗跌打损

八、刺玫果

大兴安岭野生刺玫果（Rosa acicularis）学名刺蔷薇，俗名野玫瑰，又称大叶蔷薇，属蔷薇科。灌木，高1m有时达2m；单生或簇生。枝紫红色，有密细直刺，无毛。羽状复叶；小叶5-7（9），椭圆形至长圆形，长1.5-5cm，宽1-4cm。花直径4-5cm，深红色至粉红色，花梗有时有小腺刺毛。果呈椭圆形、长圆形或梨形，具颈，长1.5-2cm，橘红色，光滑无毛。刺玫果系东北大兴安岭特产的野蔷薇植物果实。经分析，它具有人体所必须的多种氨基酸、28种微量元素、大量维生素，其中VC含量是其它水果的数百倍。动物实验表明，刺玫果能改善脂蛋白代谢、降低胆固醇，可以预防和治疗动脉粥样硬化，可加工成饮料和固体保健剂。天然刺玫果，学名野蔷薇，又名野刺玫果，山刺玫果，是蔷薇科。蔷薇属多年生落叶灌木，是我国高等植物之一。

九、面果

学名光叶山楂，俗称一把抓，蔷薇科，山楂属，味道跟山楂差不多，只是果肉更脆些

中文名：光叶山楂

国内分布：产黑龙江、内蒙古。生于河岸林间草地或砂丘坡上，海拔500—1000米。

国外分布：苏联西伯利亚东部和蒙古北部均有分布。

海拔：：500-1000米

组中文名：麻核组

属中文名：山楂属

亚科中文名：苹果亚科

科中文名：蔷薇科

十、水葡萄

学名：矮茶藨

种中文名：矮茶藨子(原变种)

科中文名：虎耳草科

属中文名：茶藨子属

国内分布：产黑龙江（大兴安岭、小兴安岭）、吉林（延边、长白山、通化、抚松）、辽宁（凤城）、内蒙古（喜桂图旗、额尔古纳旗、科尔沁右翼前旗）。

国外分布：日本、朝鲜、原苏联和北美也有分布。

十一、旱葡萄

学名兴安茶藨，也叫黑加伦，蔷薇科，茶藨子属

十二、托盘

学名：茅莓悬钩子

托盘（Rubus crategifolius）又名木莓、委盘、马林果、山莓，属蔷薇科。

直立灌木，高达3m，枝具刺，有棱，褐红色，幼时被短柔毛。叶掌状，3-5裂，基部心形或戟形，长5-12cm，在花枝上常3裂，裂片卵形至卵状披针形，有锯齿；叶柄长2-5cm，有皮刺。花5朵，簇生，直径约1.5cm；萼片卵形，先端渐尖，弯曲；花瓣白色，椭圆形。聚合果红色，味酸甜。

十三、灯笼果

属于醋栗科茶蔍属山樱桃（Ribes manschuricum）又名灯笼果。属虎耳草科。灌木，株高1.5-2m。小枝褐色有光泽，剥裂。叶较大，掌状分裂，基部心形，先端急尖或渐尖，边缘有锐锯齿，上面有散生细毛，下面密生短白色柔毛。总状花序2.5-6cm，有的可达16cm，花可达40朵以上，着生于1-2mm的花梗上，总花梗有密毛；萼筒短钟状；雄蕊伸出，花柱两裂，与萼片长相近。浆果近球形，直径6-9mm，红色，味酸甜。浆果富含维生素A、B、C、D和极为丰富的铁盐。每100g含维生素C 98-417mg，果为制果汁、果酱、酿酒的重要原料。种子可榨油。山樱桃生长在针阔混交林或杂木林中或林缘。山樱桃繁殖容易，插条、压条生根迅速，2-3年即结果

十四、羊奶子

学名蓝靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，属忍冬科，忍冬属。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。它容易栽培，资源丰富，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布

十五、松塔

松塔是大兴安岭岭脊的偃松，也叫马尾松的种子，长在松塔里面。松籽营养价值很高，含脂肪78%，蛋白质14.8%，炭水化合物3.7%，灰分12.6%。经常食用可增加人休油脂，滋润皮肤，强身健体，补足精神。松籽还可以入中药，主治骨节风，驱逐风痹寒气，温肠胃，可润肺治闻咳嗽等。松籽又是制漆与皮革工业的原料，其皮壳可制成染料、活性炭等。所以说，松籽是树籽之王、浑身都是宝。