时间:2018-06-28 09:25:52 来源:大众养生网作者:立秋点击:
文章导读
在我们中国,有二十四节气存在,这是古人留下的文化精髓。根据这些节气,人们在古时候往往会推断出现在或者即将进入哪一个季节。不同的节气也会有不同的风俗习惯,比如立春的时候吃春饼,立冬的时候吃饺子等等。古人有云,秋不食姜从立秋开始,那么在立秋的时候能吃姜吗?
“秋不食姜从立秋开始”的说法是正确的,在立秋前后的确要少吃姜。因为立秋后气候干燥、容易伤肺而成“秋燥”,姜属辛辣的食物,食用会加重对肺部的损伤,同时会加剧人体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。再加上秋天自然界的生机开始收敛,人体阳气也逐渐收敛,而生姜的性质是鼓舞气血外发,正好和自然界的趋势是相反的,这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北辙了。
虽然在立秋后提倡不吃姜,但并不是所有人都一概而论的,有的人在立秋后吃姜也能达到养生保健的目的,只要食用方法得当,生姜也是秋季养生的良品。不论春夏秋冬,吃姜的总原则是:风寒病适宜,热性病不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜。
体质偏寒者
体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人很适合多吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。
胃寒者
胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。尤其是夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。
食欲不振者
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