串串麻辣烫,夜市小吃在家自己做,干净美味到没朋友!

时间:2017-10-10 13:25:41 来源:搜狐作者:猪血点击:

导读:串串麻辣烫,夜市小吃在家自己做,干净美味到没朋友!2017-10-10 13:10 来源:搜狐在夜市上,没有吃过串串,怎么能说到过夜市呢?又
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在夜市上,没有过串串,怎么能说到过夜市呢?又又麻,咬一口,爽一天(张啦,哈哈哈哈)。

其实,串串在家干净卫生,随时馋了可以随时

串串麻

图文 |万山红

莲藕1节发香菇150g鸡150g豆腐150g肚150g西兰100g猪200G麻调料25g难度简单时间廿分钟口味工艺煮

1. 西兰拆小朵,莲藕切片,分别焯后凉过凉

2. 鸡切丁,用生抽和少许腌制10分钟。

3. 香菇泡发后打

4. 豆腐炸成豆腐丸子

5. 肚斜刀切片

6. 所有食材串成串串备用

7. 炒锅里放少许,把麻调味料炒出红

8. 加适量煮开

9. 把煮好的倒入深砂锅煲中,因里的很少,我又加了些卤里面的。这种比较

10. 然后把除猪肚外的所有食材放入砂锅中,大火煮开会小火煮2分钟

11. 然后放入肚和猪,再煮2分钟即可

窍门

肚和猪不易久煮,要后放

来源:美食天下、教你烧网络(如有侵权,请联系删除)

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