时间:2018-06-28 01:45:36 来源:兔酱说美食作者:放入点击:
打卤面是家里常吃的一种美食,不仅做起来方便,既有菜又有肉,面条粘着浓浓的汤汁,营养又好吃。
食材:
另外还需要,味极鲜、盐、甜面酱、葱姜
生粉(勾芡)
做法:
1.鸡胸肉切丁儿后放入小葱段儿和姜丝调味,倒入少量味极鲜,放入适量盐,腌制半小时以上;
3.翻炒1-2分钟放入木耳、黄花菜和胡萝卜,继续翻炒1分钟左右,放入和黄瓜丁儿;
5.倒入少许甜面酱,撒入适量的盐,量可以依据个人口味来添加;
6.小火咕嘟3分钟左右。一小勺生粉放入碗中,加入少量清水,缓缓倒入锅中,再沿着一个方向搅和几圈,只有让水淀粉和汤汁充分混合,汤汁才能收好,做出的卤才能稠稠的,吃起来和面条融为一体;
芡粉入锅,卤就基本搞定了!关火,装入碗中,哇,一大碗香气四溢的什锦卤就做好了。维生素、蛋白质、膳食纤维,碳水化合物一招搞定。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告