时间:2018-06-27 19:36:18 来源:香哈菜谱作者:冰棍点击:
炎炎夏日、燥热难当,当汗流浃背的时候,还有什么比吃上一根清爽的冰棍更爽的事吗?
所以,今天茶茶要教大家自制冰棍,营养健康,吃着又爽又放心。绿豆冰棍
配料:
泡发绿豆200克、清水1300ml、砂糖60克、盐2克、糯米粉10克
烹饪步骤:
1.绿豆提前泡发。
2.取200克泡发绿豆放入豆浆机中,并加入清水到最高水位线,我的豆浆机水位线是1300ml。
4.豆浆打好了,非常细腻,没有豆皮。
6.先取一半豆浆,缓缓倒入锅中,搅拌均匀成糊状。
9.将放凉的豆浆倒入冰棍模具中,盖上盖子,插入冰棍棒,冰箱冷冻24小时。
10.自己做的冰棍吃着超爽哒。
1.如果没有豆浆机就用高压锅把豆子压熟,这样做出来的冰棍也能吃到很多豆子。
2.加入糯米粉是为了让冰棍没有冰渣吃起来口感好,喜欢吃冰多点的可以不放。
配料:
烹饪步骤:
1.香蕉去皮切成两半。
2.小心的插上木棍,放入冰箱冷冻3小时以上。
5.接着裹上坚果碎。
6.放在烘焙纸上,入冰箱冷冻1-2小时,待巧克力凝固即可食用。
7.香香脆脆的巧克力脆皮,搭配香蕉制成的冰棍,绝对健康低脂又美味,千万别错过啦!
菜谱小贴士: 最好不要用那种熟透了的香蕉,不然太软不好操作。杨梅老冰棍
配料:
凉白开1000ml、糯米粉20g、奶粉60g、白糖90g、冰杨梅丁随意
烹饪步骤:
3.放置晾凉一会儿再加入奶粉搅匀,直至完全晾凉。
5.杨梅丁先加入模具中,再倒入冷却的液体,插入冰棍棒,盖好模具,送入冰柜冷冻6小时以上。
6.随吃随取,很爽口的!
红果雪人冰棍
配料:
红果罐头2瓶(510ml)、蜂蜜50克、白糖50克、淀粉15克、凉白开200亳升、巧克力炼乳少许、冰棍模具7个
烹饪步骤:
2.红果浆倒入煮锅一次性加入白糖、蜂蜜、适量凉白开,并搅拌均匀。
3.放火上,小火煮到微开,加入稀释水淀粉。不停搅拌防粘锅底,当再次微开立刻关火放凉备用。
4.准备冰棍模具,先把雪人眼,口,头花用巧克力炼乳挤满,送冰箱冷冻凝固。
5.再把冰棍棒扎入模具。
6.将冷透红果浓浆倒入模具,并再次入冰箱冷冻6小时以上。
7.美味的红果冰棍就做好啦!
菜谱小贴士: 使用硅胶软冰棍模具,脱模很顺利,不用解冻直接脱模很完整,如果是硬冰棍模具,脱模须要用凉水冲下在脱模。脱模放入小口袋在放回冰箱冷冻,随吃随取很方便的。
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