时间:2018-06-27 19:31:33 来源:美食圈作者:蒜薹点击:
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉也算是比较家常的菜了,里面的肉无所谓,最不好做的就是蒜薹了,其中要注意的就是两点,一点就是盐的问题,必须多放一些,要不然不好吃也不下饭,没胃口,还有一点就是火候的问题,不能太轻,如果吃起来还有一点脆的话,吃着就没有食欲了!
都知道水煮类的菜都是麻麻辣辣的,但是只有麻和辣是单调的,必须要够咸才可以,对,不是正好,是多放盐,吃着咸一点,才能和麻辣和肉结合,才能满嘴留香~
炸刀鱼
炸刀鱼必须要用盐腌制一下,而且是不能淡的那种,只有咸了才能够更好吃!
金针菇干豆腐卷
金针菇是大家的最爱,尤其是烧烤和火锅中,但是炖的金针菇干豆腐卷一样是非常的好吃,尤其是在盐上,需要多放些,要不然金针菇不入味,很难吃的!
鱼籽炖豆腐,两个都是不太容易入味的菜,放到一起炖就要放多多的盐,哪怕咸也不能淡,要不然浪费了食物!
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