两个鸡蛋,一块豆腐,几片洋葱,简单搭配,就能做出美味的养生菜

时间:2018-06-27 18:15:37 来源:舌尖上的美味作者:名厨点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

欢迎关注条号:第一名厨

具体的做法,请看厨师长的详细操作

准备青豆一小把放入料碗中,洋葱一个,用刀把外面两层切成八块,去掉中间的部分,放入盘中备用

第一名厨

准备圣女果几个放入料碗中,老豆腐一块用刀改成心形,然后再切成薄片,再把剩下的豆腐边角料,也切成小块放入料碗中备用

圣女果几个从中间切开,放入料碗中,另外取一个料碗,打入两个,用筷子打散,放在一边备用

第一名厨

炒锅烧,凉滑锅后倒出,锅内留底,下入豆腐块,改成中火,晃动炒锅煎制,一分钟后翻面继续煎,煎至两面金色时倒出备用

锅内添入少许食用,放入碎豆腐煎制,煎熟以后倒出备用

第一名厨

另起锅烧,放入篦子,等烧开后,再放上洋葱,即可关火,利用余温蒸制一分钟

蒸好以后放入盘中,把煎好的豆腐块摆在洋葱周围,再把圣女果摆在豆腐

第一名厨

重新起锅烧,下入青豆煮熟,倒出备用,锅里加入半勺清开后,下入

第一名厨

煮熟后,再倒入碎豆腐块,接着再加入3克食,翻炒几下,淋入少许芝麻,再倒入青豆翻匀,即可关火起锅

第一名厨

最后再把炒好的配盛到盘子中间,好了,这道造型别致的养生荷塘月色就做好了

每天都有几道分享给大家,敬请关注第一名厨,我们下期再见

第一名厨

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告