时间：2018-06-26 23:36:23 来源：美食圈作者：瑞典点击：
最近因为世界杯的浪潮，很多人半夜看比赛的时候都会忍不住点一份夜宵。
由于之前英国、德国等很多欧洲国家，都曾出现过小龙虾泛滥的问题，所以大家都以为，中国人是最会吃小龙虾的。
贵族的食物
最早把小龙虾端上餐桌的是16世纪的瑞典。当时的国王埃里克十四世执政期间发现了这种生物的美味。
当时，国王在卡尔玛城堡的护城河里养殖了很多小龙虾，不过这些小龙虾只能由贵族食用，平民没有资格享用这些美味。
只能由贵族享用的历史，到20世纪才终结。小龙虾终于端上了各个阶层人民的餐桌。
由于小龙虾太过美味，导致小龙虾捕捉过度，政府不得不下令，只有每年8月到10期间才可以捕捞小龙虾。
瑞典吃法
和中国人的香辣小龙虾、十三香小龙虾不同，瑞典的在食用小龙虾时，一定要冷食，而且会放入大量的莳萝。
莳萝又称“土茴香”是产自地中海沿岸的一种菜，大概是吃太多小龙虾怕不好消化，而莳萝有促进消化的功能，所以瑞典人将莳萝和小龙虾视为最佳拍档。
具体做法：
烧开一锅水，水开后，放入大量莳萝，加海盐、糖和洋葱，之后还可倒入适量啤酒添味，最后才下小龙虾。
煮六七分钟后, 移火候凉, 倒入北欧黑啤, 密封置冷处两天后方吃。是时,小龙虾视之色泽鲜红, 闻之浓香扑鼻, 食之肉质嫩美。
这种做法，在我们看来，小龙虾更像是一种凉菜或者是一种零食。但在瑞典人眼里，咱们的十三香、香辣味跟它们小龙虾比起来略逊一筹。
除了吃法不一样，瑞典人还专门为小龙虾，创造了一个充满仪式感的节日——小龙虾节。
小龙虾节通常会在8月初举行，这时瑞典人会在户外一个温暖的夜晚，围桌而坐，桌上放着彩纸灯笼。
小龙虾节也是标志着瑞典夏天结束的标注。这一天人们不会在意任何的餐桌礼仪，尽情的享受吃小龙虾的快感。
有人会在盛宴上选择小龙虾配啤酒，而有人会选择小龙虾马提尼作为“饮料”。
除了吃小龙虾，大家还会准备节日气氛浓重的小尖帽和很有喜感的纸围兜。吃到最嗨的时候，还会一起唱祝酒歌。
说到瑞典，他还是第一个和新中国建交的国家。想到瑞典参加小龙虾节？还有一个多月的时间，千万不要错过~
瑞典签证材料
如果已婚需提供结婚证复印件。
经济证明：
1、存折复印件,以及相对应的银行存款证明；如无存折原件，只有卡，请到银行开具存款证明以近半年的历史交易清单；无论是定期或活期存折，存款越多越好。
2、其他财产：房产证、汽车行驶证、股票、银行对帐单（原件并盖章）、国库券、股权证等。
备注：如提供配偶的资产做瑞典签证凭证请提供结婚证复印件。
在职人员需再提供：
1、在职证明（原件）：
- 在职证明原件，必须有单位名称抬头、公章、负责人签名；须有供领馆查询的地址、电话。
- 内容包括：申请人（名字、护照号）在公司的职务、 入职公司的时间、此行的目的、 逗留天数和行程、说明谁承担费用、保证遵守当地法律按时返回中国。（使用公司信签纸英文书写）
- 公司在职证明模板（英文）
2、营业执照（复印件）：
单位营业执照副本复印件或组织机构代码证复印件，加盖单位公章。
非在职人员无法提供工作证明等文件，则需要提供以下资料：
1、提供街道出具的居住证明
2、提供经济依附人的存款证明及收入证明
1、与父母双方同行，需提供：三方亲属关系证明公证，公证要以孩子为主申请人 。
B. 提供来自未随行父/母授权其出国的同意函。此函需要公证，公证要中英文对照，并包含旅行日期及未随行父/母的联系方式。此函必须与瑞典签证申请一并递交，并在出国旅行时携带。
3、若申请人为在校学生，需提供学校英文版在读证明原件，内容需包括：学校名称，地址和电话，学生所学专业或所在班级，学校假期时间等。
4、学生证原件及复印件。
如果是退休人员办理加拿大旅游瑞典签证，需要再提供以下资料：
1、退休证的复印件。
2、退休人员无需提供工作证明资料，其他资料同一般人员资料。
若申请人为非在职人士：
1、提供街道出具的居住证明。
2、提供经济依附人的存款证明及收入证明。
辅助资料：
请附中英文对照的计划行程安排，用以向瑞典签证官证明申请人的行程计划。
申请人曾经在国外知名景点拍摄的照片，最好是与人合影的照片，辅助证明有过真实的出境记录。
3、全家福照片原件 (可选)
申请人全家福照片，体现家庭关系和睦，用于证明在国内有约束力。
小龙虾在瑞典等你哦~小U今晚要点份小龙虾，边吃边看世界杯~·
END
图丨网络
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