中国人该有的筷子

时间:2018-06-26 12:56:27 来源:清朴堂作者:筷子点击:

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民以食为天,中国人一日三餐离不开筷子。但你知道,与我们朝夕相处的这两根小棍,蕴含着什么学问吗?

筷子,古称“箸”,主要流行于东亚。筷箸七寸六分,代表七情六欲;筷箸一圆,一方,对应天圆地方,乾坤之象;筷箸成双,一阴一阳,阴阳互动,是谓太极,喻大和;又暗寓合作共家庭和睦。筷箸使用时,拇指、食指在上,无名指、小指在下,中指在中,天、地、人三才之象成矣。

中国作为筷子的主要发源地,以筷进餐至少已有三千年的历史。从殷商时代的‘纣为象箸’到如今样繁多的各式筷子;从李的“停杯投箸不能食”到日韩越等各国的不同筷子,筷箸经过几千年的文化积淀,已经由单一的餐具演化出了源远流长的筷箸文化,并具有普及、承传、多样、国际特点

筷子的承传源于家,家是每个中国人的根。‘一家人团团圆’是中国人最朴素的生活观,是一代代炎子孙的情感上握着的这双筷子含了中国人太多的情怀。每餐第一筷由长辈夹起,是明礼、是感恩教会孩子筷子,是启迪、是传承;为他人夹筷最肴,是、是分享;在心里为某人留着一双筷子位置,是思念、是守望。

它既温暖,又不失调;它既有人情味,又很有文化;它可以谦卑的躺在寻常百姓家的某个角落,又可以高雅的拥有精致场所的一席之地,这便是筷子的礼赠

婚宴回礼:珠联璧合、生贵子;寿宴回礼:乐永久、福寿无疆;

满月回礼:筷长筷长、长;乔迁之喜:发家、乔迁乐;

同学聚会:平等友和睦相处;师者尊长:耿直正直、桃李回报;

商务友赠:精诚合作、密不可分;外国宾客:国际友谊、源远流长。

历史唯物主义认为,物质资料的生产方式决定着物质资料消费的质、方式平,也制约着整个社会生活、政治生活精神生活过程。随着社会的发展科技的进步,规模化和精密化日趋推进,‘筷’文化已经逐渐演变成‘’文化。各种食品、一次食器铺天盖地,筷子已经由美食的传递和文化的传承变成了一次解决温饱的工具,而且用完即扔。撇开卫生安全环境污染不说,其实简单的一双筷子,已经折射出了一种生活状态和态度

在社会高速发展,节奏日益加的今天,高压的生活状态已然无法避免,但对待生活态度,却是可以调整改变的。简单的一日三餐,悲观消沉的人,可能只把它作为不得已的果腹;而乐观豁达的人,却是把它当做鼓励自己,乐别人的机会。

所谓品质生活,其实不是场所的奢华或食材的昂贵,而且一种精致的生活态度。一碗一碟一筷一家人,是传承,是美满。我们该拥有的筷,是匠人的内心与执念;是文化的传承与发展;是温暖的传递与。我们该拥有的筷,是通往品质生活的桥梁;是沉淀浮躁内心的器皿;是传递美好情谊的使者。

我们是红木筷,我们来自清朴堂!我们愿逞一己之聪明,一隅之拙技,开千万人之风气,不导奢靡,不尚玄虚,唯求俭啬清朴,归国人之本味。

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