10块钱买了4根鲜腿骨,烀了大锅汤,还摆拾了2个带劲儿的菜!

时间:2018-06-26 02:55:47 来源:美食权说作者:块钱点击:

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​早晨,喝罢胡,我又跑到市场,了十块买的四根鲜骨。

​回来后,我赶紧把它用清淘洗干净,浸泡在凉盆中。

待晌午了,我将它们一个个捞出,搁在瓷砂煲中,添

放置于灶上,拧至大火,等锅里的烧到似开非开时。

掂一把小勺遛着锅沿,将浮飘在面上的沫轻轻地撇去。

而后,转换成小火,一啸子烀了一个小时零二十分钟。

把骨捞起,稍冷一下,随机将紧贴在大骨上连着筋的剔下来。

​一半掺葱丝,加、生抽凉调。一半搭秦椒、木耳、洋葱爆炒。

末了,又用熬好的大骨,煮了一小把面,只掌了点,撒了撮葱

一骨,三,才了十来块,有凉有,还有一锅藏装着骨气的,怪带劲儿!

常听人抱怨说,不香,无味。那我今天就建议你不妨也烀锅——大锅,试试!

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