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气血两虚的人最易生病！一碗汤既补气又补血

时间：2018-06-25 20:30:21 来源：福牌阿胶作者：阿胶点击：

我们经常说一个人体虚、身子不强健，一般这种虚弱是分为两大类而言的。其一种是气虚，另一种是血虚。当我们身体出现不适的时候，通常是因为气血不足所致。

所以想要调节身体，就要从养血气开始。养血气是非常重要的，否则它会严重影响到我们日常正常的生活。那么，该用什么方法治疗气血虚弱呢？下面，福牌阿胶的小编给大家介绍几个治疗方法。

血 虚

血虚之体的主要表现为：面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。

进补，宜采用补血、养血、生血之法。补血的药物，可选用福牌阿胶。福牌阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白的含量。阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等，这些都是人体营养重要物质。

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

血虚忌食：荸荠、大蒜。

血虚少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

推荐食谱：当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露。

气 虚

气虚之体的主要表现为：少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、脱肛，子宫下垂、舌淡而胖、舌边有齿痕、脉弱等。

身体各种功能减退，不一定是生病。气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。

气虚少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

推荐食谱：怀山百合莲子汤、参药煨乳鸽、五香牛肉、花生米大枣烧猪蹄。

气血两虚

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者身上。

其主要表现为：既有气虚的表现，又有血虚的表现。进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。

另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。

用人参进补，有一定的讲究。在家里，用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。

食疗推荐

1、酸枣仁赤豆桂圆汤

赤小豆80克、桂圆10颗、花生30克、核桃10颗、酸枣10颗、冰糖、红糖适量。

1、赤小豆洗净，浸泡2小时；桂圆、酸枣、核桃、花生洗净备用。

2、锅中加适量清水，放入赤小豆、酸枣、花生，大火烧开。

3、放入桂圆、核桃，再次煮开，加冰糖、红糖，小火煮1小时。

4、出锅即可享用。

2、当归鲫鱼汤

鲫鱼（1条）、当归（1支）、枸杞（2汤匙）、黄耆（10片）、姜（5片）

1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。

2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。

3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。

4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

3、阿胶乌鸡汤

福牌阿胶、乌骨鸡、瘦肉、桂圆肉、陈皮。

1.将乌骨鸡洗净斩件．瘦肉洗净切块，盛碟上。包以微波保鲜纸．留一小孔疏气，高火煮3分钟．取出倒去血水。

2.器皿中加开水．将5-10克的阿胶放入微波炉内，高火1分钟，拿出后搅拌一下，使其完全溶化。

3.将溶化好的阿胶与桂圆肉和生姜片、陈皮放入器皿中，加入适量水入微波炉内高火3分钟。

4.把乌骨鸡、瘦肉与所有材料同放在一器皿内，加盖过材料面之热水，盖上盖，放入炉内，用高火煮约15分钟。

5.取出搅拌一下，再放人炉内用中火煮15分钟，出炉后加适量盐调味即可。

福牌阿胶有滋阴润燥、补血养血的功效；乌鸡、阿胶、桂圆可补血养颜，润泽肌肤。是女性贫血人群的最佳进补药膳，经后、产后滋补亦可服用次药膳。

乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。

阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”

桂圆：《中华本草》：“归肺经，可祛风、解毒、敛疮、生肌。”

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